關於三鮮湯的時尚知識

食材準備肉糜300克雞蛋4枚乾肉皮100克鹹肉適量娃娃菜500克鹽少許生抽適量澱粉適量小葱適量生薑適量烹飪過程1、乾肉皮用清水泡發開，清洗乾淨，娃娃菜洗淨，鹹肉切片，準備葱姜水（葱姜泡水）。2、...

1、準備好食材螃蟹3只，蝦10個，沙蟲6條，冬瓜1斤，姜油鹽適量。2、把螃蟹洗乾淨，對半切，蝦去頭，去除蝦背後的黑線，冬瓜洗乾淨切片，姜切絲！3、準備好幹沙蟲，不用水洗，直接拿乾淨的剪刀剪成小段就可以了...

材料：雞脯肉150克，水發海蔘100克，火腿50克，黃瓜25克，雞蛋1個，生薑1小塊，澱粉適量，香油1小匙，高湯20大匙，料酒大匙，胡椒粉1小匙，精鹽1小匙，味精0.5小匙。做法：1、將雞脯肉剔淨筋膜，切成片水發海蔘剖腹...

主料水發海蔘50克，鮮蝦仁(或對蝦))50克，雞脯肉50克。配料嫩菜心25克。調料清湯500克，料酒5克，味精1克，精鹽2克，雞蛋清少許，水澱粉10克。海蔘三鮮湯製法①將海蔘順長片成片，雞脯肉片成長6釐米、...

1、食材：蝦仁適量、蟹味菇適量、胡蘿蔔絲適量、雞蛋一個、蒜片適量。2、蝦仁放鹽、薑片醃製一會。3、鍋中熱油、放蒜片爆香、倒入蝦仁翻炒、炒至變色倒入菌菇翻炒、倒入胡蘿蔔絲翻炒均...

三鮮湯之所以稱為三鮮湯，主要是黃花，木耳加上肉類簡單熬煮成湯。每味單獨成湯也很鮮美，合在一起更為鮮美。這三味食材都是日常所見，也不貴，做法也不難，所以深受普通百姓喜愛。三鮮湯南北方做...

1、將雞脯肉剔淨筋膜，切成5釐米長，2釐米寬，5毫米厚的片水發海蔘剖腹去內臟，洗淨，切成秣刀片火腿切成與雞片相同的一字片，黃瓜洗淨，斜刀切成段，再頂刀切成菱形片。2、再將雞片用精鹽、料酒、胡...

主料：幹黃花菜50g，毛豆腐150g，西紅柿50g，粉絲50g。輔料：調和油適量，食鹽適量，澱粉適量。步驟1把豆腐，番茄切小塊粉絲，黃花泡軟，肉片碼味備用。步驟2把切塊的豆腐，番茄和黃花一起放鍋中。步驟3等水...

冬瓜300克木耳，銀耳(水發)各200克輔料香葱一根步驟1將砂鍋中倒入適量清水，大火煮沸步驟2在燒水期間，將冬瓜去皮清洗乾淨，然後切成薄片，而木耳，銀耳也清洗乾淨，稍微切成小塊，而香葱切碎水開後，一...

用料豬肝適量瘦肉適量河粉適量生菜一小顆粉腸適量姜蒜適量鹽適量雞精適量五香粉適量耗油適量做法1、少放一點油，將姜蒜炒出香味。2、放入粉腸，炒變色後添水多煮一會，因為粉腸不容易咀嚼，所...

原料：高湯、香菇、白玉菇、白菜、香葱、植物油、鹽。步驟：1、白玉菇和香菇片好可愛小朋友們都喜歡。2、食材準備好。3、榨菜切片用清水浸泡去除多餘的鹽分，提前將龍骨燉好高湯。4、香菇切...

三鮮湯砂鍋熱量：112大卡（100克）營養素含量(每100克)熱量(大卡)111.69碳水化合物(克)4.96脂肪(克)6.77蛋白質(克)7.90纖維素(克)0.24原料豬皮30.0g火腿腸20.0g雞蛋50.0g豬肉20.0g木耳(水發...

【原材料】：粉絲、金針菇、白菜、雞蛋、西紅柿、香醋、香油、食鹽、胡椒粉。【製作步驟】第一步：準備一把粉絲放在碗中，用熱水浸泡10分鐘，把金針菇的根部去掉，用手掰散開，在清水中沖洗乾淨，準...

主料：蘑菇適量香菇2朵金針菇適量豆腐適量枸杞適量秋葵4個番茄1個薑片2片輔料：鹽適量胡椒粉適量做法：1、準備2、鍋中倒入少許油放入薑片炒香3、下入豆腐稍微煎至兩面黃即可4、倒入清水或者...

主料：馬鮫魚500克輔料：油適量，鹽適量，紅辣椒適量，蒜瓣適量，香菜適量做法步驟：1、新鮮馬鮫魚一條，切塊洗淨，下適量的鹽醃製半個鐘頭2、鍋內置油，下切好的蒜片和紅辣椒3、爆香後，下適量的水燒開4、...

食材：牛肉一兩，幹黑木耳五六朵，幹黃花菜二十來朵，幹香菇四五朵，雞蛋一個，老薑一小塊，香葱兩根，水澱粉小半碗，食鹽適量，麻油適量。1、將幹香菇放入密封盒中再加入80℃的開水和適量的食鹽，蓋好密封...

口味鮮甜，鹽、味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗、雞鴨湯海蔘、魷魚、筍乾、雞肉、火腿雞肉軟嫩，火腿味美，海蔘滑軟，營養價值高。三鮮湯裏的“三鮮”指的是海蔘、蝦仁、雞片。三鮮湯製作過程：1、...

食材清單瘦肉一小點、娃娃菜半顆、姜一小塊、西紅柿一個、白豆腐一塊、新鮮香菇兩朵、番茄醬適量、香葱一小把、油，鹽，雞粉。烹飪步驟步驟1新鮮香菇切片，西紅柿切片，娃娃菜切小段。瘦肉切...

放豬油。三鮮湯食材準備：肉皮，魚丸，肉丸蛋餃，鵪鶉蛋，鹽味精，豬油，白糖，葱。製作步驟：1.在鍋中放入適量的水，水煮開之後，將肉皮，魚丸，肉丸，鵪鶉蛋，蛋餃放入水中開始煮。2.大約煮十分鐘之後加入一些鹽，白...

步驟/方式1先將豬肉剁碎，加入胡椒粉、雞精、鹽、紅薯粉、蒜末、薑末、葱花、少許醬油，攪拌均勻備用步驟/方式2將玉米切粒、胡蘿蔔切絲備用步驟/方式3鍋里加入冷水，不用開火，將肉末擠成一個...

原料：水發海蔘50克，發制黃花魚100克，筍尖100克。輔材：鹽10克，雞精、米酒、花椒粉、豌豆苗各少量，雞鴨湯適當。製作方法：1.將海叁、黃花魚、筍尖切割成5公分長的細條葱切成細絲姜切割成末。2....

用料蝦乾5只沙蟲3條瑤柱幹6粒海鮮菇100克火腿丁50克雞蛋1個嫩豆腐1塊做法步驟步驟1把蝦乾，沙蟲，剪碎步驟2熱鍋下油燒熱，小火炸香步驟3湯盤裏準備些水，把爆香的乾貨撈出進水裏泡半小時步驟4...

將雞脯肉切成片，火腿切片，生薑洗淨切片。往雞片中加精鹽、料酒、胡椒粉、雞蛋清、水、澱粉拌勻，醃製片刻。把雞片放沸水中氽透撈出，把雞片、火腿片放入湯碗中。淋入香油拌勻，往鍋內放入高湯...

食材:西紅柿3個、腐竹2根、蟹味菇150克、鹽4克、香油幾滴、食用油適量四川素三鮮湯的家常做法:1、首先把西紅柿，蟹味菇，腐竹，鹽，香油，食用油，準備好後蟹味菇洗乾淨，把根部的黑渣渣去掉備用即...

食材：豌豆尖一盤，金針菇一小把，細粉絲一團，紅椒半個，番茄半個。配料：大葱段少量，青椒一個，鹽少許，味精少許，胡椒粉少許。做法與訣竅：1、燒一壺沸騰的開水倒盆中，把細粉絲丟進去燙3分鐘，撈出來放另一...