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發表於:2024-03-29
準備食材:戈魚、草蝦、姜、花椒、乾紅椒、鹽、香菜、醬油、醋、葱。將粉絲泡一晚上,姜、大蒜切片,葱、乾紅椒切段,戈魚洗淨切塊。鍋中倒油,把姜、花椒、乾紅椒炒香,倒入開水煮沸,倒入戈魚和草...
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發表於:2024-01-06
4月。戈雅魚,學名叫黃顙魚,有的地方叫昂刺魚、黃辣丁、嘎牙子、黃姑子等。他能夠通過脊背上的骨骼摩擦碰撞,來發出嘎嘎的聲音,所以也有人稱這種魚叫嘎魚。它的背鰭棘和胸鰭棘的外表皮膜內...
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發表於:2024-02-01
戈雅魚刺不多,戈雅魚的學名叫黃顙魚。這是一種常見的淡水魚,一般棲息在水草較多的緩流處,食性比較雜,野生狀態下主要攝食動物性餌料,魚苗時期可以吃浮游動物,成魚則以昆蟲和魚蝦為食。戈雅魚...
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發表於:2024-01-16
1、食材:戈雅魚3000g,油少許,鹽適量,老抽適量,葱適量,乾紅辣椒3個,料酒適量,葱段適量,八角3個,花椒適量,雞精少許,糖少許,姜適量。2、方法:將戈雅魚去腮去內臟,清理乾淨,備用。3、鐵鍋上爐,倒入少許油,燒...
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發表於:2024-02-03
可以。戈雅魚可以冷凍。將魚放入冰箱前,應及時將魚鱗、腮及內臟去掉,然後用布袋或塑料袋嚴密包裹起來,然後直接放入冰箱進行冷凍,可保存四個月左右。雖然魚通過冷凍可以保存較長時間,但冷凍...
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發表於:2024-01-19
主料:五花肉或者豬頸肉5000克。配料:白砂糖300克、甜麪醬80克、排骨醬50克、柱候醬50克、海鮮醬50克、南乳醬50克、生抽50克、大蒜粒50克、精鹽30克、五香粉或者十三香30克、(濃縮檸檬汁1...
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發表於:2023-12-30
用料戈雅魚一條、姜5片、葱半根、蒜3瓣、糖適量、料酒適量、鹽適量、生抽 老抽 紅燒戈雅魚的做法步驟步驟1將魚洗淨,我把魚鰭全部剪掉了,還有背部和嘴巴兩邊的硬骨頭剁掉了。步...
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發表於:2024-01-20
二者的主要區別如下:第一,戈雅魚和細鱗魚的科屬種類不一樣:其中戈雅魚是鱨科黃顙魚屬,而細鱗魚是鮭科細鱗鮭屬。第二、戈雅魚和細鱗魚的外觀不一樣:其中戈雅魚體延長,稍粗壯,吻端向背鰭上斜,後...
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發表於:2024-03-31
1、戈魚宰殺乾淨,香菜擇洗乾淨,切成香菜段,葱切段、薑切片。2、炒鍋放植物油爆香葱段和薑片。3、鍋內添清水,放入戈魚燒沸後去淨浮沫,加鹽、料酒,大火燒開後改小火燉25—30分鐘。4、撒上香菜...
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發表於:2024-03-14
主料:財魚1條(700克)輔料:姜4片,葱4片,蒜5瓣,八角1顆,花椒1小勺、幹辣椒2大勺生抽2勺,老抽1小勺,白糖1勺,白酒1勺,料酒1勺,鹽半小勺,米醋1小勺。1、將財魚切成段,抹上少許鹽、料酒後醃製10分鐘,然後給...
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發表於:2024-01-07
準備食材:戈魚、草蝦、姜、花椒、乾紅椒、鹽、香菜、醬油、醋、葱。將粉絲泡一晚上,姜、大蒜切片,葱、乾紅椒切段,戈魚洗淨切塊。鍋中倒油,把姜、花椒、乾紅椒炒香,倒入開水煮沸,倒入戈魚和草...
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發表於:2024-01-16
有一個夜晚我燒燬了所有的記憶,從此我的夢就透明瞭有一個早晨我扔掉了所有的昨天,從此我的腳步就輕盈了。如果你感到委屈,證明你還有底線。如果你感到迷茫,證明你還有追求。如果你感到痛苦...
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發表於:2024-04-08
金戈鐵馬魚竿非常好,統一常規站拋並不費力,首先中魚是一尾2斤多的白魚,前四節彎曲弧度大,沒有發現死節,遛近靠岸後,單手持竿稍顯勉強。...
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發表於:2024-01-12
有毒。在魚鰭部位,魚死了以後毒性仍存在,在食用時疤魚鰭割掉即可正常食用。戈雅魚,即黃顙魚,戈雅魚體長約20釐米以上,腹面平直,體後半部側扁,尾柄較細長。頭大且扁平,吻短,圓鈍,不突出,上下頜略等...
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發表於:2024-02-08
不可以金魚可以和同種的金魚混養,不能與不同品種的魚飼養在一起。金魚並不適合和熱帶魚混養,理由是:1、兩類魚的習性和侍養條件不同。熱帶魚要在20度以上的水中侍養,金魚在環境温度下(即不...
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發表於:2024-01-27
主料:戈雅魚500g 輔料:油適量、鹽適量、葱適量、姜適量、蒜適量、幹辣椒5個,花椒一小攝,料酒適量、醬油適量、蠔油適量、白糖適量、胡椒粉適量、雞精適量。 做法 1.戈雅魚宰殺...
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發表於:2023-12-30
材料:戈雅魚一斤、豆腐一塊、葱姜段適量、蒜瓣4瓣、八角一個、乾紅辣椒4個、黃酒、老抽、生抽、鹽、糖各適量做法:1、鍋燒熱,放油2、油熱,放切好的葱姜,乾紅辣椒,拍好的蒜瓣,八角爆香3、爆到...
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發表於:2024-01-01
用料戈魚約500到600克,菜籽油2大勺,粉絲1把,豆瓣醬1勺,葱2根,姜3片,蒜1頭,花椒20粒,乾紅辣椒4個,鹽1勺,醋1勺,生抽2勺,水2碗半,桂皮1塊,香葉2片,十三香1勺,雞精1勺做法步驟1、新鮮的戈魚處理乾淨後,洗幹...
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發表於:2024-02-03
在養戈雅魚的時候,可以給它吃蝦米、螺、蝸牛、蚌、小魚、水蚤、水蚯蚓、紅蟲、飼料等食物,但是它在產卵期會停食一段時間。其實戈雅魚處於仔魚期通常食浮游生物,幼魚期多以底棲的水生寡毛...
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發表於:2024-01-08
材料:戈雅魚一斤、豆腐一塊、葱姜段適量、蒜瓣4瓣、八角一個、乾紅辣椒4個、黃酒、老抽、生抽、鹽、糖做法:1、鍋燒熱,放油2、油熱,放切好的葱姜,乾紅辣椒,拍好的蒜瓣,八角爆香3、爆到蒜瓣焦...
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發表於:2024-01-22
一.戈雅魚怎麼做紅燒戈雅魚材料主料:戈雅魚500g輔料:油適量、鹽適量、葱適量、姜適量、蒜適量、料酒適量、醬油適量、蠔油適量、白糖適量、胡椒粉適量、雞精適量。做法1、將戈雅魚宰殺...
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發表於:2024-04-07
用料:魚一條姜5片葱半根蒜3瓣糖適量料酒適量鹽適量生抽老抽步驟1將魚洗淨,我把魚鰭全部剪掉了,還有背部和嘴巴兩邊的硬骨頭剁掉了步驟2鍋裏放油轉勻,小火燒熱,讓鍋吃透油煎魚是不會粘鍋的。...
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發表於:2024-03-11
就是黃顙魚,又名黃臘丁、黃鰭魚、黃刺骨、昂刺魚等。戈雅魚肉質細嫩鮮美,並且魚刺較少,營養豐富。多棲息於緩流多水草的湖周淺水區和入湖河流處,營底棲生活,尤其喜歡生活在靜水或緩流的淺灘...
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發表於:2024-01-03
泰戈(TAIGEK)是首個來自中國本土的國際知名釣具品牌,2003年成立了威海泰戈漁具總部,是一家專業的集研發、生產及銷售於一體的釣具公司,其生產的路亞釣竿釣具等產品遠銷於40多個國家,更是多...
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發表於:2024-04-07
1、第一步先處理魚,從魚嘴部位往下拉,然後去除髒。2、紅辣椒去籽切塊,蒜瓣剝掉皮,葱切段,生薑切片。3、先將鍋燒熱,然後倒入油將油燒熱,將黃辣丁一個個放入鍋中油煎。4、單油煎一下,加入葱薑蒜...