關於竹蓀的時尚知識

菌種製作竹蓀母種專用培養基配方：竹蓀栽培種煮出液1000mL，葡萄糖20g，瓊脂20g，磷酸二氫鉀2g，硫酸鎂0.5g，碳酸鈣3g，pH值調節為5.0～5.5。竹蓀原種麥粒培養基配方：以小麥粒質量為100%，碳酸鈣佔麥粒質...

袋裝幹竹蓀可以存放1-2年的時間，但是存放環境必須陰涼、乾燥且通風。幹竹蓀放置一年後顏色開始變黃，這是一種正常現象，竹蓀可以繼續食用。存放時間超過兩年，竹蓀會慢慢變成黑褐色，這時的竹...

材料：豬肉末150克、竹蓀5根、冬瓜250克、葱花適量、食鹽適量、味精適量、胡椒粉少許、薑片少許。做法：1、竹蓀提前用淡鹽水浸泡10分鐘時間，變軟以後去掉頭，扯掉傘衣，因為傘衣的味道比較濃，有...

原料：竹蓀50克，香菇50克，蘑菇50克，綠菜葉50克，鮮西紅柿50克。調料：精鹽、味精、薑末、麻油、生油、高湯。製法：1、竹蓀修去兩頭，洗淨切為長方塊。蘑菇、香菇分別去雜洗淨切片。西紅柿洗淨，去皮...

兩者沒區別，竹笙就是竹蓀。竹蓀是鬼筆科竹蓀屬真菌，是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類。竹蓀營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美。...

竹蓀6根差不多在50克左右材料竹蓀6根柴雞半隻大葱4段老薑4片小菜心6棵胡蘿蔔半根鹽2茶匙（10克）做法1）將柴雞半隻，洗淨斬成塊。竹蓀用冷水浸泡10分鐘，只要竹蓀回軟發脆即可。2）將雞塊放入開水...

兩年以上，每隔20來天可採收一次。竹蓀一年四季均可播種，但以春秋兩季播種效果最好。越冬後的菌絲待氣温回升後，張始向四周蔓延伸展，形成菌索，約在3-4月份，菌索先端形成小菌蕾，在菌蕾形成時，需...

竹蓀酒就是以竹蓀為原料製作的酒，有比較高的營養價值和保健效果，深受消費者的喜歡。竹蓀被稱為“菌中皇后”，與猴菇菌、銀耳、驢窩菌、羊肚菌、花菇、黃花菜、雲香信共同位列草八珍，有很高...

需要。竹蓀吃之前需要提前泡的，泡竹蓀的水最好是温開水，裏面加入一些食用鹽，用鹹的温水可以泡發竹蓀，還可以去除竹蓀當中的細菌。大約泡十分鐘左右即可，然後去除竹蓀前段的網狀物，用清水清洗...

主料：竹蓀蛋輔料：萵筍150克，胡蘿蔔50克調料：味精2克，葱油15克，胡椒2克，澱粉(玉米)10克，鹽10剋制作方法1、將竹蓀蛋清乾淨，切成1分厚的片，氽去異味2、青筍、胡蘿蔔分別切成片待用3、取鍋炒葱油待...

青川竹蓀燒着吃。因為青川竹蓀裏面還有大量的果維素和甜蜜素，而且他們中的膠原蛋白和水分也特別的豐富。青川竹蓀燒着更能保證他們中的新鮮程度不會縮減。而且會讓他們的營養價值成倍的...

（1）材料：排骨，竹蓀，黃瓜，葱，姜調味料：鹽、雞精做法：一、排骨洗淨，焯水後撈起洗淨備用竹蓀洗淨沙子，黃瓜切長薄片，姜拍鬆，葱挽結二、鍋內做開水，放入排骨，姜葱，大火燒開後，微火燉一小時後放入竹蓀再燉一...

主料：烏雞半隻幹竹蓀10到20克紅棗5個桂圓乾8粒枸杞10來粒薑片6片花椒粒10幾粒料酒1瓶蓋鹽適量。1、竹蓀加入少許鹽用清水泡發20分鐘，泡發好後切去頭尾擠幹水份備用2、姜一半切絲一半切片...

竹蓀的傘裙能吃。竹蓀是宴席上著名的山珍，營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就列為“草八珍”之一，因為竹蓀的傘裙也是竹蓀的一部分，是能夠吃的。...

五糧液52度竹蓀酒3斤酒嗯，好，性價比升高，價格適中，是純糧釀造的優質醬香型白酒。五糧液52度竹蓀酒3斤酒香純正入口順滑酒香濃郁略帶微辣口感很好，很好。五糧液52度竹蓀酒3斤生產工藝先進，使...

這是竹蓀本身的味道。竹蓀的臭味是竹蓀本身帶有的，並沒有什麼特殊的原因。竹蓀身上的臭味主要集中在竹蓀的根部，所以做竹蓀之前需要將竹蓀的根部去掉，然後將竹蓀放在鹽水當中浸泡一下，可以...

1、可以的，竹蓀蛋的做法和竹蓀差不多。2、主料：新鮮竹蓀蛋適量。3、輔料：大蒜適量、花椒適量、泡椒適量、泡姜適量、醋適量。4、將大蒜切片，泡椒泡姜切丁備用。5、用清水煮竹蓀蛋4~5分鐘，用...

竹蓀很多人都挺喜歡吃的，不過想要吃竹蓀需要的提前對它進行一定時間的浸泡才能保證煮熟，而且煮的時間也需要一些火候把握才能更好吃。竹蓀要浸泡多久才可以煮視水温而定。相對於其它乾貨...

一般黃裙竹蓀是由腐死的竹鞭、竹疙篼上的擔孢子萌發而來的。竹蓀的生長需經菌絲生長階段和子實體發育階段。竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，菌帽深綠色，菌柄圓柱狀、雪白色，菌托粉紅...

竹蓀湯食材清單：幹竹蓀25g/肉末60g/豬油10g/胡椒粉1g/黑木耳2朵澱粉1勺/料酒1勺/葱花少許/食鹽適量/萵筍1節/番茄1個烹飪步驟-step1-泡發的竹蓀取粗的部分一節，尾巴和邊角留着備用。-ste...

需要提前準備好的材料包括：羊肉50克、竹蓀4根、茼蒿30克、面40克、鹽少許。1、竹蓀提前20分鐘用温水泡發。2、將羊肉切成小塊。3、焯水撈出。4、把茼蒿焯水撈出。5、把茼蒿切碎。6、竹...

竹蓀和枸杞花生它們是可以一起吃的哈，正常情況下是不會發生食物相剋的情況，只要保證乾淨衞生，適量食用，不要過量，就可以放心吃竹蓀一起和花生米燉煮是沒問題的。竹蓀又名竹笙、竹參，常見並可...

竹蓀泡不白屬正常，不是壞了。竹蓀乾製後，顏色有黃有白，它的結構與海綿類似，將幹竹蓀放入水中後會迅速吸水，原本脆脆的竹蓀會立即變得軟噠噠，因此竹蓀入水泡不白屬於正常現象。另外，幹竹蓀間接...

一、竹蓀蘿蔔湯材料：竹蓀80克，香菇4朵，蘿蔔、胡蘿蔔各320克，瘦肉160克，姜2片。調料：鹽適量。做法：1、所有材料洗淨，竹蓀用水浸軟後切段香菇浸軟後去蒂蘿蔔切塊瘦肉氽燙後再洗淨。2、煲滾適量水...

材料：土養老母雞1只（三斤左右）、竹蓀3根、生薑2-3塊、食鹽。做法：1、首先把老母雞去毛、去內臟、去頭尾，洗淨後，一整個放入燒開的開水鍋內，焯去血腥味，撈出後沖洗乾淨。2、竹蓀用清水浸泡，反覆...