竹蓀酒是什麼

竹蓀酒就是以竹蓀為原料製作的酒，有比較高的營養價值和保健效果，深受消費者的喜歡。竹蓀被稱為“菌中皇后”，與猴菇菌、銀耳、驢窩菌、羊肚菌、花菇、黃花菜、雲香信共同位列草八珍，有很高的食用和藥用價值，而竹蓀酒特殊的製作手法最大程度地保留了竹蓀許多特有成分，對人體有諸多好處。

竹蓀酒是將將竹蓀按形狀完整與否分選為兩組，然後分別用高度白酒清洗、浸泡，再將不完整的一組分離提取，得竹蓀原酒，在經調和過濾、加蜂蜜，調和靜置再將完整的一組竹蓀逐個加工整形，裝入瓶中最後將竹蓀原酒灌瓶。本發明不僅保持了竹蓀含多種氨基酸、維生素、礦物質及微量元素的優點，而且酒液淺黃而潔淨，特別是經精細處理的竹蓀置於瓶中，不漂不沉、完全保持其自然生態形狀，給人產生一種自然生態的美感。五糧液歪嘴就以竹蓀為原料的，口感很好，不傷身體的。

白酒

竹蓀酒就是以竹蓀為主要原材料發酵成的竹蓀原漿與五糧液優質基酒精心調配而成，是世界上首款富含15種氨基酸和硒元素的健康型白酒，具有入口綿甘、回味悠長、潤人心脾的獨特珍香。