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  • 外婆菜蒸扣肉做法
    發表於:2024-03-17
    外婆做的梅菜扣肉可香了,選用上等五花肉來做,把五花肉用開水煮熟,拿出來瀝乾水分再用錐子在豬皮上扎孔,然後在豬皮上模一層鹽,再放入油鍋炸至兩面金黃,想吃之前把炸好的扣肉放暖水泡一下,再切...
  • 娃娃菜蒸銀魚的做法
    發表於:2024-01-18
    食材明細銀魚200克、娃娃菜1顆、水果蘿蔔、雞蛋、葱花、鹽、油、胡椒粉、水各適量。做法1、銀魚浸泡軟後多衝洗幾遍。2、蘿蔔,娃娃菜和雞蛋備用。3、雞蛋提前煎好備用。4、娃娃菜和蘿蔔...
  • 苜蓿拌麪菜蒸多長時間
    發表於:2024-02-25
    苜蓿拌麪菜蒸15分鐘。苜蓿的吃法,以新鮮為最佳,而且味亦雋美,因為新鮮的苜蓿,四季皆有,即使在寒冷季節,亦有出產,不過由於氣候和土地的關係,有時產品極嫩,有時極老,所以儘量食用苜蓿新長出來的嫩...
  • 麪條菜蒸幾分鐘
    發表於:2024-03-13
    蒸15分鐘。在家中做飯時,有的時候我們會做麪條菜,這個麪條菜其實就是蒸15分鐘就可以了,如果蒸的時間太長,會太綿不好吃,而且失去了它的營養價值。...
  • 麪條菜蒸饅頭的做法大全
    發表於:2024-02-24
    原料:麪條菜500g,麪粉300g,食用油適量,鹽少許,味達美適量,米醋適量,蒜8瓣,雞精少許,香油少許,辣椒油少許,十三香少許。方法/步驟:1、麪條菜提前洗淨,瀝乾水分。把麪條菜放入大一點的盆中,放入少許面...
  • 娃娃菜蒸粉絲怎麼做
    發表於:2024-03-25
    備材料,娃娃菜兩顆,粉絲100克,朝天椒20克,蒜25克,小葱一根,食用油適量鹽,糖,蠔油一茶匙1、將娃娃菜洗乾淨,剖成四塊粉絲,用清水泡發朝天椒,切一小粒葱,切成葱花,蒜剁成末2、粉絲先用適量的食用油攪...
  • 生菜拌麪菜蒸多長時間
    發表於:2024-04-02
    生菜拌麪一般蒸5-8分鐘就可以。做法:【食材】:生菜、麪粉、食用油1勺、食鹽半勺。【做法】第一步:新鮮生菜2顆,清洗乾淨控水。春天的青菜容易招蟲子,尤其是蔬菜的背面最喜歡藏蟲卵,吃的時候...
  • 娃娃菜蒸燻肉做法
    發表於:2024-02-27
    用料娃娃菜1顆香葱1根小米辣2個蒸魚豉油25ml臘肉1塊臘肉蒸娃娃菜的做步驟1一大顆娃娃菜對剖成八瓣,洗淨後裝盤,香葱和小米辣切圈備用。步驟2臘肉用温水清洗乾淨後切薄片擺在娃娃菜上,蒸鍋...
  • 茼蒿拌麪菜蒸多長時間
    發表於:2024-02-06
    茼蒿拌麪菜蒸6分鐘長時間,蒸鍋放適量水,燒至水沸,籠屜放上半乾的濕籠布,放入拌好麪粉的茼蒿,大火蒸5分鐘即可。蒸茼蒿的時候我們用生抽、蠔油、食醋、香油、大蒜、紅椒調一碗料汁。大蒜、紅...
  • 正宗瀏陽蒸菜菜譜
    發表於:2024-01-29
    幹扁豆蒸臘肉丁、清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家蠟肉、清蒸雞蛋、清蒸茄子、清蒸乾豆角、清蒸芋頭,以及清蒸白豆腐、幹豆腐、黃豆腐、黑豆腐、臭豆腐、白沙豆腐、滷豆腐、清蒸青辣椒...
  • 蒸箱蒸菜時間表
    發表於:2024-03-27
    1、海鮮海鱸魚.500克(1斤)左右8分鐘,750克(1.2斤)左右10分鐘扇貝.蒸3分鐘,一開二製作粉絲扇貝。海蝦.蒸3分鐘開邊的情況下。膏蟹.15分鐘整隻,500克左右。東星斑.,750克左右蒸10分鐘,1千克左右12...
  • 淡菜蒸多久
    發表於:2024-03-04
    淡菜蒸10分鐘。雖然蒸淡菜是比較容易操作的,但是蒸淡菜也是需要講究一些方法的。製作時加入的調料要適中,不能太多,如果調味料太多的話,可能會影響到它的口感,在蒸煮的過程中時間要控制好,一...
  • 蒸芹菜怎樣蒸好吃
    發表於:2024-03-22
    工具/原料more芹菜(500克)麪粉(100克)油炸辣椒20克香油10-20克蒜苗50克鹽少許方法/步驟1/4分步閲讀將芹菜,蒜苗洗淨,攤開控水待用2/4將芹菜切成2釐米左右的段,蒜苗切成碎末3/4將芹菜放入...
  • 蒸米飯配菜家常菜
    發表於:2024-02-12
    蒸米飯配豪常菜是我們民間家家户户的家常便飯,因為米飯是糧食是無味,用土話説是淡的,而菜是有營養的。鍋裏放點油,開火烘了放點調味的料,譬如葱,蒜,姜,鹽炒香,再放點鹽,再搭配點和菜的其它製品,璧...
  • 菠菜糰子蒸菜做法
    發表於:2024-03-27
    1、菠菜焯水,撈出放涼2、豆腐切碎,越碎越好3、菠菜攥幹水分,切碎,不用太碎,放在豆腐中,放入耗油,醬油,鹽,放入20克玉米澱粉4、葱,花椒,八角,桂皮,起鍋熱油倒入以上所有的料,炸至葱變幹,將裏面的料撈乾...
  • 蒸滷麪配菜
    發表於:2024-01-23
    我做的滷麪分兩種一是蒸滷麪,二是下滷麪條(北京人叫打滷麪)蒸滷麪的配菜我經常做的是.四季豆炒回鍋肉.酸豇豆炒肉絲.牛肉丁加土豆丁。打滷麪我一般是用:西紅柿炒雞蛋,胡蘿蔔丁炒木耳.生菜...
  • 白菜怎麼做蒸菜
    發表於:2024-03-03
    主料:白菜2000克,蒜蓉100克,青、紅辣椒絲5克,葱薑絲5克。調料:鹽3克,味精5克,雞精2克,澆汁200克,色拉油50克。做法1、把白菜從中間一劈為二,留下菜葉部分(約800克),縱向分切成五等份,均勻擺在盤中。2...
  • 白蘿蔔蒸菜
    發表於:2024-03-30
    主料:白蘿蔔500克輔料:秈米粉(幹、細)50克調料:醬油10克,香油5克,大葱5克,鹽3克,姜3克,味精1克蘿蔔蒸菜的特色:清香爽口,色味俱全蘿蔔蒸菜的做法:1、白蘿蔔洗淨,切絲放在碗中葱、姜切末2、米粉、薑末...
  • 紅莧菜蒸菜做法
    發表於:2024-02-25
    食材用料:紅莧菜1把,食用油少許,小麥澱粉適量,麪粉適量,蒜1頭,鹽少許,香油1勺做法步驟:步驟1首先將紅莧菜去梗留葉,把莧菜葉洗淨晾乾步驟2晾乾的紅莧菜中加入少許食用油,翻拌均勻步驟3多次少量...
  • 高壓鍋蒸菜和水蒸氣蒸菜哪個好
    發表於:2024-03-05
    各有好處,高壓鍋蒸菜和水蒸氣蒸菜各有優缺點,不過大多數家庭都用水蒸氣蒸菜&nbsp高壓鍋蒸菜一般蒸煮的都是不容易熟爛的食物,比如肉類,紅薯,土豆,南瓜,而水汽蒸菜蒸煮的都是比較容易熟的食材,...
  • 多道美味蒸菜的做法|蒸菜菜譜的製作
    發表於:2019-10-22
    今天我給大家帶來的是多道蒸菜菜譜的製作方法,下面抓緊時間和我一起來看看吧。蒸菜菜譜的製作泰式西米肉酥丸用料西米200克;熱水125ml;豬肉餡50克;香芹1根;胡蘿蔔半個;洋葱1/4個;蒜1瓣;芝麻1大...
  • 多款蒸菜菜譜推薦|蒸菜的美味做法大全
    發表於:2020-09-02
    今天我給大家帶來的是多款蒸菜的美味做法,一起和我看看吧。蒸菜的美味做法大全【腐竹粉絲蒸】食材:腐竹、粉絲、肉末各適量配料:蒜、料酒、鹽、白胡椒粉、剁椒、生抽各適量製作步驟:1、粉...
  • 瀏陽蒸菜10大蒸菜
    發表於:2024-02-07
    幹扁豆蒸臘肉丁、清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家蠟肉、清蒸雞蛋、清蒸茄子、清蒸乾豆角、清蒸芋頭,以及清蒸白豆腐、幹豆腐、黃豆腐、黑豆腐、臭豆腐、白沙豆腐、滷豆腐、清蒸青辣椒...
  • 蒸菜好吃嗎
    發表於:2024-03-08
    蒸菜做好了非常好吃。一般蒸菜的選材都是葷素搭配,像用五花肉,排骨這樣的和蔬菜,糯米粉這些一起做的,肥而不膩,軟糯可口。而且蒸菜做的過程中,加入的食材都是原汁原味的,沒有經過煎炒烹炸,也很...
  • 蒸小白菜鹹菜做法
    發表於:2023-12-30
    主料:白菜心輔科:蒜適量,臘腸,蠔油1湯匙具體步驟1.臘腸切成片,蒜去皮切碎。2.白菜心洗洗然後橫刀切成幾塊。3.把切好的白菜擺入盤中。4.炒鍋放少許油潤潤鍋,中小火放入臘腸煸熟煸出油來。5....