關於做羊蛋的時尚知識

1、肉切成小丁，用料酒，醬油，蠔油，鹽，葱薑片，抓勻放冰箱醃製一夜2、彩椒切成丁3、全部串成，放盤裏4、把串好的串，一個個放好。不用刷油，肉會自己出油，開火，加熱5分鐘左右，翻面再烤3分鐘，撒上少許鹽和...

食材：羊蛋2只，紅椒、青椒、洋葱各50克，大蒜3株，蘑菇5只，蒜頭5只做法:1、羊蛋洗淨切片，加入適量的澱粉、黃酒、醬油、鹽、胡椒粉、味精抓勻醃10分鐘。2、紅椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜頭洗淨切...

材料羊蛋2只，羊肉塊250克，白蘿蔔250克，適量葱花做法1、將羊蛋、羊肉塊淖水備用白蘿蔔切成滾刀塊備用。2、將淖水後的羊肉塊放入砂鍋內，加入適量的桂皮、大料、生薑片、陳皮、水燜煮，煮開後...

材料：羊蛋100克、羊肉300克，生薑適量做法：1、先把生薑切片。鍋中燒上開水，放入羊蛋和羊肉焯水，放入薑片料酒去腥，鍋開後撇去浮沫，撈出羊蛋和羊肉2、把處理乾淨的羊蛋放入燉鍋中，放入薑片、料酒...

材料羊蛋2只，羊肉塊250克，白蘿蔔250克，適量葱花做法1、將羊蛋、羊肉塊淖水備用白蘿蔔切成滾刀塊備用。2、將淖水後的羊肉塊放入砂鍋內，加入適量的桂皮、大料、生薑片、陳皮、水燜煮，煮開後...

材料羊蛋2只，羊肉塊250克，白蘿蔔250克，適量葱花做法首先破開去除臊筋，用水浸洗後，切片，用葱、姜、料酒水煮開燙熟，去腥後，就可以加一些羊肉正常煮湯了，葱姜熗鍋，加大料，花椒，香葉，料酒，糖，鹽，少許豆腐...

食材：凍羊蛋3枚調料：紅茶1包、烏龍茶約1包、幹辣椒3只、桂皮約1塊、陳皮1塊、甘草約2片、八角1朵、生抽1/4杯、老抽1大匙、冰糖1大塊、精鹽1/3小匙做法一、冷水下蛋，水燒開後滾20分鐘，收水...

爆炒羊蛋的食材和調料幹辣椒根據口味裨縣豆瓣醬蒜蓉辣醬老抽鹽尖椒2個羊蛋1個料酒爆炒羊蛋的做法步驟第1步.油不需要太多熱七分就下辣椒第2步.辣椒炸香下裨縣豆瓣醬翻炒出油第3步.下蒜...

1、主料：羊蛋三個。2、調料：鹽適量、五香粉適量。3、羊蛋清洗。4、在碗中倒入適量的鹽和五香粉和勻。5、接着，將羊蛋均勻的粘上五香粉和鹽。6、放在鋁箔紙上包起來。7、放入空氣炸鍋的炸...

羊鞭湯材料:羊鞭2條，葱節10克，姜塊5克，料酒10克，胡椒2克，鹽2克，清湯1000克。做法:羊鞭洗淨氽水，切開颳去尿道內膜，洗淨後切短節，氽水。放人沙鍋內，加姜、葱等煨至羊鞭酥爛，去姜、葱，調味即成。羊蛋...

食材：羊蛋400g。輔料：油適量，鹽適量，醬油適量，紅尖椒適量，大葱白適量。1、把羊蛋洗淨擇掉筋膜，處理好後用清水洗淨。2、從中間剖開成兩瓣，先縱向切幾刀。3、然後改刀切成花狀。4、放進開水鍋裏...

水中放鹽，放姜，煮開放羊蛋，煮個3分鐘，撈出過冷水切片待用。加2個青椒，切片備用，羊腰切開去白。切片過姜鹽開水1分鐘，撈出瀝乾備用。油鍋下油、姜、葱、大蒜、辣椒爆香，放入羊蛋和羊腰爆炒，放料...

材料羊蛋500克。調料蜂蜜、姜、葱、牛肉清湯、雞粉、鮮露、沙爹粉、丁香粉、八角粉、玉桂粉、當歸粉、甘草粉、胡椒粉、酒汁各適量。做法1、羊蛋整理乾淨，切片，用姜、葱、酒汁稍醃泡片刻...

1、準備食材：羊蛋2個、葱2根、料酒1勺、鹽適量、味精適量、胡椒20克。2、洗洗乾淨羊蛋，去掉那層膜和肥油。3、葱洗淨用滾刀切。4、羊蛋切片去掉白色內臊，用料酒、胡椒、鹽、味精醃製。5、...

食材用料：羊腦一份、香菜、涮羊肉調料。做法和步驟：1、把羊腦清洗乾淨，把裏面的碎骨頭挑出來2、把羊腦放進蒸鍋蒸熟，時間根據羊腦的分量而定3、觀察羊腦的變化，整體變小後就可以出鍋4、把蒸...

1、食材：羊蛋、油、精鹽、醬油、紅尖椒、大葱白。2、把羊蛋洗淨擇掉筋膜。3、處理好後用清水洗淨。4、從中間剖開成兩瓣。先縱向切幾刀。5、然後改刀切成花狀。6、放進開水鍋裏焯燙成蓬...

水中放鹽，放姜，煮開放羊蛋，煮個3分鐘，撈出過冷水切片待用。加2個青椒，切片備用，羊腰切開去白。切片過姜鹽開水1分鐘，撈出瀝乾備用。油鍋下油、姜、葱、大蒜、辣椒爆香，放入羊蛋和羊腰爆炒，放料...

&nbsp材料&nbsp羊蛋2只，紅椒、青椒、洋葱各50克，大蒜3株，蘑菇5只，蒜頭5只做法1、羊蛋洗淨切片，加入適量的澱粉、黃酒、醬油、鹽、胡椒粉、味精抓勻醃10分鐘。2、紅椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜...

平常涮火鍋可以涮着吃！烤着吃！拌着吃！涼拌羊蛋1、將羊蛋洗淨，改刀，可以切花，焯水備用。2、然後將香菜洗淨切段。3、把焯過水的羊蛋和香菜放一起，加入涮羊肉蘸料、胡椒粉、葱花等調味料調味即...

1．將羊睾丸分別洗淨，撕去筋膜，油筋等，瀝乾水分待用。2。將鍋放火上，加入油燒五成熱時，將火鍋底料加入炒香，加入紅滷水燒開，再加入幹辣椒節等調料燒開，要去渣，加入羊睾丸，用小火滷製成熟撈起，冷卻後...

家常羊鞭湯原料：羊鞭2條，小香葱10克，生薑5克，料酒10克，胡椒粉2克，鹽2克，高湯1000克。準備：羊鞭處理乾淨，切成小段。燒一鍋開水，放點生薑片，燒開後放入羊鞭焯水。小香葱切成葱花，生薑切片。做法：把羊...

香炒羊蛋，需要準備兩個羊蛋，一些洋葱，青椒，紅椒，蘑菇，大蒜，蒜頭，羊蛋清洗乾淨以後切片，再加入一些醬油，黃酒，澱粉，胡椒粉，味精，鹽醃製十分鐘，然後再加入蒜頭，蘑菇，洋葱，青椒，紅椒清洗乾淨切成丁，大蒜的莖葉...

食材：羊蛋600克，八角8克，孜然粉5克，香葉3克，幹辣椒段2克，生薑、蒜子、大葱適量。做法先把大葱切段，生薑蒜子分別切片，然後把羊蛋放在鍋中焯水，再放入薑片和料酒去腥。鍋開後撇去浮沫，再燒5分鐘，然...

1、原料：羊鞭2條，羊蛋2個，小香葱10克，生薑5克，料酒10克，胡椒粉2克，鹽2克，高湯1000克。2、準備：羊鞭羊蛋處理乾淨，羊鞭切成小段羊蛋切片。燒一鍋開水，放點生薑片，燒開後放入羊鞭焯水。小香葱切成葱...

家常羊鞭湯的常見做法：主料：羊鞭2條、高湯1000克。輔料：小香葱10克、生薑5克、料酒10克、胡椒粉2克、鹽2克。步驟：1、將羊鞭處理乾淨，切成小段2、在鍋內加入一鍋水，放入生薑片3、燒開後放入...