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發表於:2024-03-05
錫箔紙是一種塗上或貼以像銀的膜狀金屬紙,多為銀白色,現在的錫箔紙實際上是鋁箔紙,在香港稱之為錫紙,是一種用壓平了的金屬鋁製造的工具,主要用於廚房煮食、盛載食物,或用來製作一些可以簡單...
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發表於:2019-04-15
有時候久久得不到你的回信,就會一連串發好多條過來直到你回覆為止。發來的消息內容令人啼笑皆非,各種給你取得外號、各種懟你的話,也有各種暖心的話,就是等你的一句回覆呢~第三名巨蟹座巨...
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發表於:2024-03-20
1:爐壁温度過高:,解決方法:把爐壁的温度退下來,關風門或者把火退出來準備一塊棉麻之類的布用水泡濕擰開至不再滴水,迅速將整個爐缸內壁擦一遍,等於幫爐缸降温,如果還高多擦幾遍,再貼餅即可&nbs...
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發表於:2024-02-27
遇到這種情況立即關閉電源就行,現在生產的電磁爐,除了可以使用金屬鍋具以外,還可以使用防爆耐高温的特殊玻璃製作的壺。玻璃壺的主要成分為二氧化硅(SiO2),它粘在電磁爐上可用鹼(如氫氧化鈉Na...
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發表於:2024-01-01
微波爐加熱法:將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高温加熱30秒,裏面一層衣和肉即會自動脱離。用此方法去慄衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。熱脹冷縮法:用刀把...
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發表於:2024-02-12
炸米塊沒放粘合劑補救措施就是:先將米塊放油鍋裏回鍋復炸後備用,再在乾淨鍋內加入適量水,白糖和蜂蜜同時熬製,待白糖和蜂蜜化完後,顏色變成焦糖色後迅速加入米塊翻攪,攪拌均勻後鏟在事先備好...
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發表於:2024-01-30
1、粘鍋一般是鍋還沒有燒熱直接倒油造成的,需要將鍋燒熱,倒入適量的白醋,用刷子刷洗鍋的底部,用清水沖洗粘鍋就可以了,也可以用蘋果皮、香蕉皮、西紅柿等食材,或者是倒入白醋、啤酒清洗粘鍋,...
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發表於:2024-01-14
1、清洗整個鍋體,鍋買來以後,把鐵鍋放在水龍頭下面,用軟布擦拭每個角落,把鑄鍋過程中的雜物和灰塵洗掉,不要用任何洗滌用品。2、相信用鐵鍋的都是明火,火開到最小,慢慢的把鍋內所有的水珠烤乾...
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發表於:2024-03-23
牛奶粘電磁爐上面,如果在電磁爐的上面不小心澆牛奶撒進去了的情況下,燒焦了,這時候一定要及時的關閉電源,防止進一步的燒燒焦情況,然後可以用專業的清理器進行清理,如果清理不乾淨或者是電路...
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發表於:2024-04-05
餅子粘爐子了,就要做餅子的時候刷一層油,在放餅子就不會粘爐子了,做出的餅子柔軟光滑好吃。放涼了也不幹硬,做餅子的時候每次都要刷點油不管是在爐子上還是電餅鐺上,這樣熟了好剷起來,不然就...
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發表於:2024-03-01
糊鍋是什麼原因一、受熱不均勻而導致,比如熬粥,煮米飯時,不及時攪拌就會引起糊底。二、檔位太高火力太大導致糊鍋。三、鍋太薄加熱不均勻,容易引起糊鍋。怎麼避免糊鍋做飯時要根據食物情況...
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發表於:2024-03-18
1、拆下舊雲母片。雲母片的安裝,有用螺釘的,也有利用雲母片的彈性卡住的。2、用紙巾或布清結微波發射窗口。3、拿舊雲母片到電子元件店買相同尺寸的,不過元件店一般只有大張的,需用舊的做...
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發表於:2024-02-29
不粘鍋不能用微波爐炒菜不粘鍋不可以用微波爐加熱。因為不粘鍋放到微波爐里加熱容易損壞磁控管,微波本身不能穿透不粘鍋,會經過多次反射後打到微波頭上,燒壞微波頭。還有如果想用微波爐加...
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發表於:2023-12-30
蛋白糖烤完粘手有可能是因為沒熟也有可能是因為受潮,蛋白糖烤完之後正常情況下應該不會粘手,粘手的話就需要多烤一會。不熟的話是會粘手的,我們做的蛋白糖挺小的,還要上下90度烤一個半小時...
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發表於:2024-01-30
復底不粘鍋是能放電陶爐上用的。電陶爐的烹飪方式與燃氣灶一樣,可煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、慢燉……,還能配套烤盤,烤網進行燒烤對鍋具材質無特殊要求。當寒冬歲未,電陶爐還可...
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發表於:2024-02-07
1、燒的時候裏面最好先放些油2、燒的時候最好用不粘鍋3、燒的時候最好不要一上來就用大火,先試探一下從低往高慢慢來,找到最適合的火力點,減少食物的燒胡概率4、如果發現有燒胡的跡象,可以...
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發表於:2024-03-18
1、火候控制不好:使用電磁爐烹飪時,如果火力不均勻,則會導致電磁爐粘在鍋上。重要的是要知道電磁爐使用高頻電流通過環形線圈以產生熱量。因此,在烹飪時,如果熱量控制不當,將導致烹飪粘連。2...
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發表於:2024-01-14
1、爐壁温度過高:,解決方法:把爐壁的温度退下來,關風門或者把火退出來準備一塊棉麻之類的布用水泡濕擰開至不再滴水,迅速將整個爐缸內壁擦一遍,等於幫爐缸降温,如果還高多擦幾遍,再貼餅即可2...
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發表於:2024-02-11
電烤爐如果用來烤肉塊的話是燒烤架比較好,但是要烤肉片或者魚類的話用不粘烤盤比較好。肉塊如果用烤盤的話很難徹底烤熟,而肉片比較薄用燒烤架的話又容易焦,而魚類烤熟後魚肉容易掉所以最...
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發表於:2024-02-07
鍋先過兩遍油。炒方便麪之所以粘鍋,最主要的原因是方便麪裏面含有的水分太多了,我們通常下方便麪的時候會把方便麪下好撈出來晾在陶爐裏邊等水滴乾過一會兒,快分開的時候拌一點色拉油,防止...
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發表於:2024-03-07
燒餅不粘爐子,最主要的原因在於燒餅在烘烤的時候,爐壁上要噴一點水分,這樣子就可以粘住了,長時間都不噴水,奴婢太乾了,麪粉上的水分又不夠,所以就不佔...
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發表於:2024-02-02
電磁爐面板可以用哥倆好ab膠。哥倆好膠水”耐高温極限是120℃,最佳粘合温度為25℃±5℃。一一般的AB膠它最高長時間只可以耐90度,瞬間可以耐到200度。這種是粘接用的AB膠,還有一種是的行...
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發表於:2024-02-09
粘鍋有兩種情況:1食物有粘性,會粘在鍋底,類似於膠水的原理。2鍋底面不是嚴格上的平底,微觀上是凹凸不平的,而粘在鍋底的食物一般是硬質的,微觀結構上也有小的凹陷或凸起,這樣,過得凹凸部分就會...
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發表於:2024-03-16
不完全正確。電磁爐炒鍋,有的粘底有的不粘底。怎樣炒菜才不粘底呢電磁爐的火力很衝很直接所以很容易粘鍋所以應對的方法有以下幾點:1、炒鍋買復底的,質量不過關的不粘鍋,一旦沾了底,對鍋,對...
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發表於:2024-03-06
不可以微波爐的門上的玻璃破了就不可以再使用了,否則會有微波泄漏,危害人的身體健康.要更換微波爐的門上玻璃因為膠水在加熱以後會生出有毒有害物質,這些物質會進入食物而對身體產生危害...