紅棗的功效與作用有哪些？紅棗，又名大棗。在生活中，紅棗十分常見，既可以佐餐食用，還能當作零食吃，其味道鮮美，營養豐富，大受男女老少的歡迎。紅棗還有“天然維生素丸”的美譽哦，接下來小編分享紅棗的功效與作用！
紅棗的功效與作用
1醫療防病的功效與作用
1.抗癌
紅棗富含三萜類化合物和二磷酸腺苷。三萜類化合物可以抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。所以常食紅棗的人很少患癌症。
2.防治腦供血不足
紅棗中的黃酮類物質可以防治腦缺血癥並對腦缺血所致的腦組織超微結構損傷有保護作用。
3.防治心血管病
紅棗中含有豐富的維生素C、維生素P，對健全毛細血管、維持血管壁彈性，抗動脈粥樣硬化很有益。紅棗還能擴張冠狀動脈，增加腦和心臟的供血量，減慢心律，降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代謝，故可防治心腦血管病。
4.預防膽結石
紅棗中維生素C豐富，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少。
5.抗過敏
日本科學家發現紅棗中含有大量叫做環磷酸腺苷的物質，它具有擴張血管、抗過敏作用。紅棗可治過敏性紫斑 ，每天吃三次，每次吃10枚，一般三天見效。
2保健養生的功效與作用
1.健脾胃
紅棗能增加胃腸道黏液分泌，糾正胃腸病損，保護肝臟，健脾開胃的效果很好。
怎麼用：脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃大棗五至七顆，或與黨參、白朮共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效。紅棗和生薑、半夏同用，可以治療飲食過飽所引起的胃脹、嘔吐等症狀，現在還常用於治療慢性萎縮性胃炎。
2.安神助眠
紅棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮靜、催眠安神和降壓作用，對躁鬱症、心神不寧等，有一定的療效。
怎麼用：臨睡前喝一杯紅棗茶，可以有效的治療失眠。用紅棗和甘草、小麥同用，可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。
3.抗疲勞
紅棗中含有較多的葡萄糖，還含有與人蔘中類似的達瑪烷型皂甙，具有增強肌力和抗疲勞的作用。
怎麼用：如果過度勞累，身體疲乏無力，吃上幾個大棗馬上就會渾身有勁兒。
4.保肝護肝
紅棗能提高體內單核細胞的吞噬功能，有保護肝臟、增強體力的作用;大棗中的維生素C，能減輕化學藥物對肝臟的損害，有效促進蛋白質合成，提高血清白蛋白 ，保護肝臟。
怎麼用：每天吃20枚紅棗可預防肝炎。對於急慢性肝炎、肝硬化患者及血清轉氨酶活力較高的病人，每晚睡前服用紅棗花生湯一劑，30天為一療程，能降低血清谷丙轉氨酶水平。
5.降血壓、降膽固醇
紅棗中的維生素P含量為所有果蔬之冠，其具有維持毛細血管通透性，改善微循環從而預防動脈硬化的作用，還可以調節人體代謝、降低血糖和膽固醇含量。紅棗所含的蘆丁，可使血管軟化，從而使血壓降低，對高血壓病有防治功效。
6.預防骨質疏鬆
紅棗對防治骨質疏鬆很有作用，中老年人容易骨質疏鬆，多吃紅棗，其效果通常是藥物不能比擬的。
7.增強免疫力
大棗含有大量的糖類物質和多種維生素，具有較強的補養作用，能夠增強人體免疫功能，抗病能力，對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
8.補氣養血
紅棗有補中益氣，養血之功效。貧血的病人長期服用大棗也可改善貧血症狀，大棗中富含鈣和鐵，其補血效果通常是藥物不能比擬的。常用於治療再生障礙性貧血、白細胞減少症等。
9.恢復體力
現代藥理研究發現，紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞 ，是一種藥效緩和的強壯劑。紅棗對病後體虛的人也有良好的滋補作用。
3美容護膚的功效與作用
1.面色紅潤
紅棗具有養顏補血的作用，如果經常用紅棗煮粥或者煲湯，能夠促進人體造血，可以有效的預防貧血，使我們的肌膚越來越紅潤。並且其中的維生素A有助於改進皮膚的水屏障特性，不會讓皮膚乾燥。
2.美白祛斑
紅棗中含有豐富的維生素C和環-磷酸腺苷，可以促進肌膚細胞的代謝，減少黑色素的形成，預防色素沉着及老年斑的產生，讓肌膚越來越潔白細滑，達到美白肌膚祛斑的美容護膚功效。
3.延緩衰老
“一日吃三棗，終身不顯老。”如果年老體弱的人羣經常食用紅棗的話，能夠增強體質、延緩衰老。
紅棗中大量的維生素B可促進皮下血液循環，使皮膚和毛髮光潤，面部皺紋平整，皮膚更加健美。
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