​古法紅糖怎麼分辨真假|古法紅糖怎麼喝

古法紅糖是可以用來泡水喝的額，功效也是極其巨大的，那麼古法紅糖怎麼喝？古法紅糖怎麼分辨真假？

古法紅糖怎麼喝

第一步：取適量紅糖放入杯中

第二步：加入適量開水靜置5分鐘(靜止後，用湯匙攪拌)

第三步：待顆粒完全溶解後即可飲用(可根據喜好加入紅棗、枸杞等)

古法紅糖怎麼分辨真假

一、觀其色

《本草綱目》載：時珍曰，此紫沙糖也!法出西域，凝結如石，破之如沙。

寥寥幾個字，將古法紅糖的特徵寫的淋漓盡致。

上等古法紅糖，也就是紫沙糖，色深，顏色是接近黑色的深褐色。

二、聞其味

上等的古法紅糖聞起來在甘醇的香甜氣息裏夾雜着清新的蔗香，絕對沒有刺鼻的化學氣味。

三、嘗口感

古法紅糖入口細膩，如口含寶玉，舌尖脣齒間緩緩散逸的甘甜温潤醇香，絕沒有普通工業紅糖的甜膩。

四、泡水喝

古法紅糖採用手工研磨，入水後會產生大量的氣體，而後緩慢融化。普通的工業紅糖入水即化。

好了，小夥伴知道古法紅糖怎麼喝了吧。