藏紅花糖尿病人能喝嗎？藏紅花是一種名貴的藥材，它的活血作用很強，大家都知道糖尿病人日常一般需要避免多糖食物的攝入，那麼藏紅花是否是糖尿病患者忌食呢？
藏紅花糖尿病人能喝嗎
可以喝，也不會影響到血糖。
藏紅花有活血化瘀、涼血解毒的作用，在血液方面主要是對心腦血管疾病有一定的作用，所以糖尿病患者也是可以喝的，不會產生什麼副作用，也不會對血糖有什麼影響，但同時它對血糖也沒什麼好處，因為如果糖尿病人有其他情況需要用到藏紅花，那麼也是可以使用的。
藏紅花的功效與作用
1.對肝膽的作用
藏紅花具有利膽作用，藏紅花酸能降低膽固醇和增加脂肪代謝，可配合山楂、草決明、澤瀉等傳統中藥，用於脂肪肝的治療。
2.對循環系統的作用
藏紅花萃取物對呼吸有興奮作用，在常壓缺氧的條件下，可增強細胞內的氧代謝功能，提高心臟的耐缺氧能力，在一定程度上減弱劇烈運動對心肌細胞的損傷，對心臟有一定保護作用。
3.免疫調節作用
臨牀上藏紅花用於治療人體多種慢性疾病，通過其活血化瘀、抗菌消炎的功效，增強機體耐力，增強淋巴細胞增殖反應，以此來提高機體細胞免疫和體液免疫，起到調整人體氣機運行，平衡人體陰陽的作用。
4.抗腫瘤的作用
現代研究發現藏紅花製劑具有明顯的抑癌抗癌能力，特別對白血病、卵巢癌、結腸癌、橫紋肌肉瘤、結腸癌、乳頭肉瘤、扁平細胞瘤和軟組織肉瘤等都具有較強的抑制作用。其提高免疫力也是其抗腫瘤的機理之一。
5.對腎臟的作用
藏紅花可使腎毛細血管保持通暢，增加腎血流量，促進炎症損傷的修復。研究表示，腎小球腎炎發病機理與血小板及其釋放的炎性介質有密切關係，番紅花用於干擾腎炎動物模型已取得了明顯的療效。
糖尿病患者的飲食宜忌
控制脂肪攝入量
糖尿病患者在生活之中需要注意的就是每日攝取脂肪含量的話為50~60克為宜，對於膽固醇攝入量的話每日需要控制在300毫克以下，還有就是需要限制的就是飽和脂肪酸攝入。
減少高油脂食物
對於糖尿病人的話，需要在生活之中減少高油脂食物攝入量，像是指肥肉、五花肉、肉燥等高油脂食物都是需要在生活之中禁止持續。
不要吃膽固醇高的食物
對於糖尿病病人而言的話，在生活之中一定需要禁止吃的就是膽固醇高的食物，像是蛋黃、動物內臟等食物的話。
多吃蔬果和全穀類食物
一般來説，蔬果和全穀類食物的話，其實是有利於降低血糖的食物，另外糖尿病這種疾病的患者，在生活之中需要多吃，但是水果的話，需要選擇吃的就是含糖量比較低的一些水果。
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