​冰糖心蘋果怎麼保存|冰糖心蘋果怎麼挑選

冰糖心蘋果是很多人都吃過的額，這是來自阿克蘇的蘋果，那麼冰糖心蘋果怎麼挑選？冰糖心蘋果怎麼保存？

冰糖心蘋果怎麼挑選

一、看價格

冰糖心蘋果是阿克蘇產的，阿克蘇的最為正宗，由於產量不高，並且地處偏遠，真的冰糖心蘋果價格肯定是比較貴的。

二、看產地

不是阿克蘇的冰糖心就放棄吧。

三、直接切開

直接切開就是最為直觀的做法了，直接看裏面有沒有冰糖心。

四、看時間

冰糖心蘋果最早的出產時間也是10月底了，如果你在10月底前能買到冰糖心，也多半是假的。

冰糖心蘋果怎麼保存

冰糖心挺貴的，還是要好好保存，推薦的保存方法是密封放入冰箱的保鮮保存，這樣可以更好的保存冰糖心。

可以冷藏保存，但一定不能有傷，包括輕微刮傷，可以用柔軟餐巾紙裹起來放冰箱。

冰糖心蘋果，是產於阿克蘇的一種蘋果，因其果核部糖分堆積成透明狀，形成了世界上獨一無二的“冰糖心”，故稱之為“冰糖心”蘋果。阿克蘇高海拔區域晝夜温差大、光照充足、土壤肥沃，使蘋果含糖量高，糖度在18度左右口味特別甜; 阿克蘇蘋果都採用冰川雪水澆灌、沙性土壤栽培等特性，生產出了“糖心”紅富士蘋果。