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教你挑選適合糖尿病人的水果|妊娠糖尿病吃什麼水果好

欄目: 親子 / 發佈於: / 人氣:2.89W

一旦孕媽媽被確診妊娠糖尿病就要開始控制飲食了,水果的選擇也需謹慎,到底妊娠糖尿病吃什麼水果好呢,妊娠糖尿病適合吃什麼水果呢,小編整理了許多相關資料,下面跟隨小編一起詳細瞭解瞭解吧~

妊娠糖尿病怎麼選擇水果

妊娠糖尿病媽媽應儘量選食含糖低的瓜果,對於糖量中等的瓜果不可多吃,應予節制,而對於含糖量高的柿餅、甘蔗、蜜棗、葡萄乾則宜禁食。

含糖低的瓜果中黃瓜、南瓜、西紅柿含糖為2%,西瓜、香瓜含糖4%-5%。含糖量中等的葡萄、櫻桃、梨、檸檬、橙子、桃子、李子、石榴、桔子、枇杷、柚子、楊梅、蘋果、菠蘿等含糖在12%以內。含糖較高的有香蕉、桂圓、荔枝、柿子含糖14%-16%,甘蔗含糖20-30%,蜜棗、葡萄乾含糖則高達70%-80%。】

【而含糖量每百克食品量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、檸檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠蘿、草莓、甘蔗、椰子、櫻桃、橄欖等,糖尿病人可以選用。含糖量在11-20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、蘋果、梨、荔枝、芒果等,就得小心選用。超過20克的有棗、紅果,特別是幹棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏幹、桂圓等,其含糖量甚高,則禁忌食用。】

【不少蔬菜可作為水果食用,如西紅柿、黃瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5克以下,又富含維生素,完全可以代替水果,適合糖尿病人食用,可予推廣。】

【此外還要配合食量,不要一成不變。西瓜含糖4%,梨含糖12%,香蕉為20%。西瓜含糖雖少,但吃上500克,就相當於香蕉100克、梨170克了,所以食量也不可過多。】

妊娠糖尿病吃什麼水果好

1、櫻桃

櫻桃酸酸甜甜,具有降血壓、降血糖,保護腸胃的功效。櫻桃中富含的花色素苷能夠增加人體內部胰島素的含量,從而有效地降低糖尿病患者血糖。此外,櫻桃含有豐富的維生素E,對於糖尿病人防治腎臟併發症有益。同時,維生素E還能幫助糖尿病患者預防心血管系統的併發症。是妊娠糖尿病患者可以吃的水果,不過還是需要控制攝入量。

除此之外,櫻桃的含鐵量特別高,每百克櫻桃中含鐵量多達5.9毫克,居於水果首位,常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智,還能養顏駐容,使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。

妊娠糖尿病吃什麼水果好 教你挑選適合糖尿病人的水果

2、西柚

西柚裏含有“胰島素”。可以起到對糖尿病患者降血脂的功效,西柚的果肉裏含有柚皮甙。柚皮甙簡直就是植物界的胰島素,所以妊娠糖尿病的媽媽是吃西柚是很好的選擇。

除此之外,西柚還可以清燥熱,生津解渴,行氣寬中,開胃消食,通便,消口臭及腸中惡氣,化痰止咳,解醉,預防感冒和牙齦出血。西柚中含有纖維素、果膠、鉀、維生素C、葉酸、肌醇、生物類黃酮、檸檬烯等,其含糖分較少,可以説是集柚子和甜橙優點於一身,有很高的營養價值

西柚含有的天然葉酸,不但對早期妊娠非常重要,在整個懷孕期也同樣必不可少。因此,西柚是孕期婦女首選的水果,但注意的是不宜多吃。

妊娠糖尿病吃什麼水果好 教你挑選適合糖尿病人的水果 第2張

3、獼猴桃

獼猴桃具有抗糖尿病的潛力,它含有鉻,有治療糖尿病的藥用價值,它刺激孤立組細胞分泌胰島素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合,可以調節血糖水平。具有改善妊娠糖尿病患者口渴和煩熱的症狀的功效。

除此之外,獼猴桃還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。獼猴桃中含有豐富的維生素A、維生素C和維生素E,一顆獼猴桃含的維生素C就有87毫克,能提供一個人一日維生素C需求量。不僅能美麗肌膚,而且具有抗氧化作用,能有效增白皮膚,消除雀斑和暗瘡,增強皮膚的抗衰老能力,強化免疫系統,促進傷口癒合,對痘痘和痘印都有相當療效。

妊娠糖尿病吃什麼水果好 教你挑選適合糖尿病人的水果 第3張

4、草莓

雖然草莓比較甜,但妊娠糖尿病患者同樣可以食用草莓,因為草莓含糖量並不是很高。而且草莓含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內的重金屬離子,最重要的是,它能用於治療妊娠糖尿病。

另外,草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質鈣、鎂、磷、鐵等,草莓所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。它對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用,還能預防壞血病,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效。草莓還具有潤肺生津,健脾,消暑,解熱,利尿,止渴的功效,主治風熱咳嗽,口舌糜爛,咽喉腫毒,便祕,高血壓等症,是老少皆宜的水果。

妊娠糖尿病吃什麼水果好 教你挑選適合糖尿病人的水果 第4張

5、西紅柿

西紅柿含糖量量較低,糖尿病人是可以吃的,且具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。

西紅柿含的“番茄素”,有抑制細菌的作用。生熟皆可,好吃又美白(事實上,研究表明:熟吃比生吃總體營養價值要高)。番茄中的類黃酮,既有降低毛細血管的通透性和防止其破裂的作用,還有預防血管硬化的特殊功效,可以預防宮頸癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病。

西紅柿富含胡蘿蔔素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。番茄中維生素A、維生素C的比例合適,據營養學家研究測定:每人每天食用50~100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。

注意:西紅柿不要空腹食用。其含大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發生反應,凝結成不溶解的塊狀物,這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞,引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。

妊娠糖尿病吃什麼水果好 教你挑選適合糖尿病人的水果 第5張

6、黃瓜

要知道,黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,故糖尿病人以黃瓜代澱粉類食物充飢,血糖非但不會升高,甚至會降低。所以孕婦適當的攝入黃瓜有降血糖、美容、清腸的效果。

另外,黃瓜還具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效。黃瓜中的苦味素有抗癌的作用,同時黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素及柔軟的細纖維等成分,是美容養顏的首選。

注意:吃黃瓜時,不要與其他水果蔬菜一起吃。黃瓜中含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C。

妊娠糖尿病吃什麼水果好 教你挑選適合糖尿病人的水果 第6張

妊娠糖尿病吃水果還需注意

① 水果的“時機”

空腹血糖7.8以下,飯後2h血糖10以下,糖化血紅蛋白7.5%以下,血糖穩定的時候再吃。如果您血糖高特別想吃,那建議可以吃適量蔬菜類的水果,比如黃瓜、西紅柿。

② 吃水果的“時間”

剛吃完飯,不建議馬上食用。快吃飯了,飯前也不建議吃,容易讓血糖升的老高。一般作為加餐食用,兩餐中間吃(如上午10點,或下午3點)

③ 吃水果的“量”

一般每天可吃200g左右的水果,同時遵循“交換”原則,應減少25g主食。要是能在吃水果前和吃後2h測個血糖,對了解自己能不能吃該種水果,吃的量是否合適更有幫助。推薦使用準確、經濟的三諾安穩免調碼血糖儀。