燕窩，其實就是燕子分泌的唾液形成的，有雪燕、毛燕和白燕之分，其中血燕的營養價值最高。因此，追求營養價值的人，在選擇燕窩的時候不如選擇營養豐富的血燕。孕期吃燕窩更具有保胎、進補營養的效果。那麼孕婦怎麼吃燕窩最好呢，下面跟隨小編一起來詳細瞭解瞭解吧~
孕早期怎麼吃燕窩
孕早期是孕婦狀況最多的時候。該階段，孕婦還沒有完全適應自己已經懷孕的事實。身體會出現很多的不適，比如孕吐就是最嚴重的孕早期問題之一。這個時候的孕婦大多會出現昏昏欲睡，食慾不佳，噁心嘔吐的症狀。有些人還可能有食慾異常、挑食、喜酸味和厭油膩，此時的營養補充至關重要。
孕婦可以單獨進食燕窩試一下，食用期間忌辛辣和油膩食物，少時多餐，定期進食。建議每次幹燕窩每次3-5克，每天或隔天一次食用，早晚空腹食用均可。由於食量較少，一般不會嘔吐。
而個別孕吐嚴重的應待妊娠反應期過後再食用，反應期過後需要白天多進行户外和集體活動，分散注意力，這有助於減輕妊娠反應的程度和舒緩心理壓力。
孕中期怎麼吃燕窩
到了孕中期的時候，孕婦懷孕早期的不適感大多已經消失了，母體和胎兒都逐漸趨於安全安定狀態。但隨着肚子一天天變大，胎兒們成長的速度越來越大，營養需求量可也在日漸變大。所以這時吃燕窩，是一人吃兩人補，建議每次幹燕窩每次3-5克，每天一次食用，早晚空腹食用均可。
孕晚期怎麼吃燕窩
到了孕晚期的時候，孕婦們已經是大腹便便了，行動起來多有不變，因此這個時期要孕婦要儘量避免動作幅度偏大的行動。要多卧牀休息。此時進食燕窩時注意不要攝鹽過多，建議早上食用燕窩，以免晚上等待空腹時間過長引起疲勞。
建議每次幹燕窩每次3-5克，每天或隔天一次食用。住院後建議選用即食燕窩，每次20至30克，免去家人浸燉時間。
孕婦吃燕窩的推薦食譜
冰糖燕窩
材料：紅棗、 枸杞、冰糖適量，燕窩一盞。
做法：
1.用水沖洗一下放在碗裏浸泡(6-8小時)待燕窩基本發開，如果有雜毛用鑷子挑乾淨。
2.然後用手順着紋理撕開放入燉盅。
3.注入適量的純淨水，以浸過燕窩1釐米左右(水不超過7/10為宜)。
4.一同加入紅棗去核、枸杞、冰糖適量放進電燉鍋燉30-40分鐘即可。
木瓜牛奶燉燕窩
材料：幹燕條3g，木瓜20g，牛奶20ml，蜂蜜少量。
做法：
1.把幹燕條洗淨表面，放乾淨碗裏，倒入50ml純淨水。泡發4小時左右，至燕條完全發大至通透。
2.泡發好的燕窩大約是原重量的6-7倍。把泡發好的燕條放入過濾網內沖洗乾淨，如有細小的絨毛用鑷子挑出。
3.順燕窩的紋理把燕條撕成細條放入燉盅，加純淨水，水量高過燕窩一指節。
4.加蓋放入鍋內，鍋內水位至燉盅一半高，隔水小火慢燉45分鐘即可。
5.木瓜去皮去籽，切小塊。把木瓜和牛奶放入燉好的燕窩內。加入冰糖融化或者稍涼後加入蜂蜜拌勻即可食用。
燕窩清洗方法
由於燕窩本身不怎麼幹淨，所以在做燕窩美食之前一定要清洗仔細。
做法：先用温水衝一遍，然後放在未煮沸的熱水浸泡3個小時左右。時間不要太長也不要太短。(燕窩浸泡時間過短不能完全清洗乾淨，浸泡時間太長則會流失營養成分。)等到燕窩浸泡開之後，清除上面的毛，最後放入開水中浸泡一小時。
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