超市賣的芹菜是什麼品種

是西芹。

西芹，傘形科植物，它既不是根菜，也不屬於粘滑食物，它營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質，西芹從國外引入，已廣泛栽培並深受百姓喜愛的，葉柄寬厚，單株葉片數多，重量大，可達1Kg以上。西芹和本芹（中國芹菜）具有相同的營養價值。

西芹又稱洋芹、美芹，是從歐洲引進的芹菜品種。西芹富含多種維生素、糖類和微量元素，具有較好的美白護膚、抗衰老、美容養顏的作用，可以美白肌膚，增強皮膚彈性，保持肌膚白嫩滋潤，食用西芹可以養顏美容。