秋天怎麼種植洋姜

洋姜喜歡生長在乾燥、涼爽的環境中，有很強的耐寒、耐旱性，在温度為5℃左右，塊莖開始萌動，10℃左右即可出苗，並且洋姜對土壤的適應力強，在透氣、疏鬆、排水性好的基質中長勢旺盛。

在每年秋冬季對洋姜進行採收，選擇重量在22克左右的塊莖作為種莖，沙藏後再播種，行株距控制在50釐米左右，播種深度在10釐米左右，栽種後覆蓋細土。

洋姜在播種後一個月左右出苗，齊苗後中耕除草，將田間培成低壟，如果土壤不是過於乾旱，可以不用澆水，等到塊莖膨大期間，使土壤保持在見幹見濕的狀態。