恆順白醋6度和9度是什麼意思

1、酸度不同。6度醋酸度只有百分之五，九度白醋酸度為百分之九，遠高於普通白醋，不適合食用。

2、用途不同。6度醋可以調菜也直接少量飲用，九度白醋不可以直接飲用，一般作為醃製食品使用。

3、對人體刺激性不同。九度白醋醋酸較高，一般人難以承受，6度醋酸酸度較小，即使普通人直接飲用也可以輕鬆忍受。

恆順白醋6度和9度是什麼意思

白醋的度數代表的是白醋中所含醋酸含量，9度的白醋就代表着該白醋中含有9%濃度的醋酸，而6度的白醋則代表着其中含有6%左右濃度的醋酸。