可以吃。
牛馬藤為豆科植物常綠油麻藤的莖。
常綠油麻藤又名常春油麻藤、常綠黎豆、黎豆。大攀援灌木,長5-10m,稀有達20m者。莖直徑可達30cm,棕色或棕黃色,粗糙。小枝具明顯的皮孔。三出複葉,革質葉柄長9-15cm葉片卵形或長卵形,長7-12cm,寬5-7cm,先端漸尖,基部楔形,側生小葉基部斜楔形。總狀花序着生於老莖上,萼寬鐘形,萼齒5,上面2齒連合,外面疏被鏽色長硬毛,內面密生絹質茸毛蝶形花冠,深紫色,長約6.5cm雄蕊10,二體,花葯異型子房無柄,有鏽色長硬毛。莢果條形,木質,長約60cm,種子間縊縮,外被金黃色粗毛。種子10餘顆,腎形,黑色,直徑約2cm。花期6-7月,果期7-9月。