首先要將菜品先定下來,然後到市場進行對比調研。可以在早上的時候去菜市場對比那家購買的人更多,長期買菜的家庭主婦們對於菜品的好壞是很有判斷力的,也可以側方面詢問一下各種蔬菜的大概價位。瞭解清楚之後選擇口碑價格都適中的店家進行協商。告知採購量多少然後報價達成合作。