可以直接吃，打發的時候可以加點糖，會更濃香甘甜。打好後可以做奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米蘇等。吃麪包時再麪包上塗抹一些淡奶油會更香甜鬆軟，已打發的淡奶油要放在冷藏櫃中加蓋儲存，冰凍的淡奶油口感冰爽，回味無窮。
打發的時候一定要保證所使用的容器和工具不能有一點水或者油，除此之外，適量加些白砂糖、隔冰水打發也會更容易一些
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