梨一個,洗淨,橫斷切開挖去中間核後,放入20顆花椒,2粒冰糖,再把梨對拼好放入碗中,上鍋蒸半小時左右即可,一個梨可分兩次吃完。
1:用鹽擦洗雪梨,然後用水衝淨
2:用小刀把梨子的頂端切開,把梨子裏的肉去掉,然後放入10個花椒和5個冰糖,再加適量的清水
3:倒入平底鍋,煮沸後把梨子放在一個大碗裏,然後在平底鍋裏蒸20分鐘
4:蒸好後,把雪梨中的水分拿出來喝
原料:
鴨梨2個、花椒粒1茶匙、生薑10克、白糖1茶匙、蜂蜜1茶匙。
做法:
1、鴨梨去皮,切瓣狀,要均勻。
2、生薑去皮,切薄片,下鍋入水,煮成生薑水。
3、將切好的鴨梨,嵌上花椒粒,然後放入生薑水裏,加入白糖和蜂蜜,煮至鴨梨看上去透明即可。