高壓鍋漏氣不會爆炸。高壓鍋發生爆炸通常是因為高壓鍋的排氣孔被堵住所引起的，所以高壓鍋出現漏氣是不會發生爆炸的，只會導致食物在規定的時間內還沒有熟。
高壓鍋主要是由鍋身、鍋蓋、易熔片、放氣孔、安全閥、密封膠圈，以及其他新形式的放氣通道組成。
高壓鍋利用壓力的方式，讓燉煮食物變得更快捷，味道變得更可口。
高壓鍋的用途比較廣泛，可以用來煮飯、煮粥、煲湯、燉肉等
不會，只有泄氣閥堵塞才有可能會引起爆炸，因為高壓鍋的氣墊具有防止漏氣的作用，氣墊漏氣就會造成高壓鍋泄氣，就降低了鍋內的壓力，所以不會發生爆炸，泄氣閥的主要作用就是鍋內達到一定的壓力時，通過氣壓的作用頂開泄氣閥以達到減壓的目的，泄氣閥堵塞後，造成鍋內壓力不能正常排泄，達到一定壓力後，高壓鍋就會產生爆炸
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