可以炒肉的。電炒鍋是一種炊具,用電產生熱量來煮食品和炒菜等等,快速,乾淨,省事,人們很喜歡使用,許多人家庭都有電炒鍋。電炒鍋的功率有大有小,可以根據具體使用情況選擇使用功率大小的電炒鍋。小的電炒鍋煮食物時間長一點。800W的電炒鍋可以炒肉。