買回來的罈子不可以直接裝菜油。
罈子剛買回來先要進行消毒處理,最好洗乾淨以後放在開水中煮15分鐘,徹底的進行消毒處理,然後將罈子裝滿水,靜止放兩天以上,觀察罈子是否有水浸出,這樣的目的是檢查罈子是否有沙眼漏水,如果漏水罈子就不能用。經過這樣檢查的罈子才能用來裝菜油。