年夜飯必備一道紫薯山藥糕,寓意:步步登高。
主料是紫薯1斤,紫山藥1根,紅糖2大勺,蜂蜜2大勺,牛奶50ml,魚膠粉1大勺。紫薯和山藥都富含豐富的營養,熱量比普通的蛋糕要低很多,容易消化,老少皆宜。山藥紫薯糕富含膳食纖維和黏蛋白,健脾養胃,促進胃腸道蠕動記得加上酸奶和果乾,風味更加