先禮後兵,首先你要好好和工地老闆談談,如果沒有達到你的目的,在上勞動仲裁去申訴,下一步在到法院起訴他,用法律法規來維護自己的權利
向老闆要啊,老闆欠你水款,你上門收回欠款天經地,當然討欠款要講究語言藝術,和和氣氣,別帶怒火。如果老闆耍賴,你就向政府部門,由政府幫你主持公道,一定能討回。
工地老闆欠錢,勞動者可以通過以下方法追討:與老闆協商向勞動行政部門投訴向調解組織申請調解向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁對仲裁裁決不服,向人民法院提起訴訟,或者直接向人民法院請求支付令。