1、大名二毛燒雞：
創業於清嘉慶十四年（公元1809年），第一代開業人王德興諢號“二毛”，故俗稱“二毛燒雞”。現已傳於第七代傳人王書林。
1966年，周總理視察大名府時，品嚐“二毛燒雞”後讚不絕口。
2、馬頭天福酥魚：
早在魏晉時期即被列為貢品。魏晉名廚李德和他的弟子總結前人的經驗，反覆研製而成。是家庭小吃和招待賓朋、饋贈親友的佳品。
3、臨漳臨英扒兔：
是由名師主理，優選生長五六個月的健活獺兔，精心加工而成。
4、臨洺關牌驢肉香腸：
源於清朝末年，已有近百年曆史。又稱“驢灌腸”。
5、大名五百居香腸：
創業於清道光元年（公元1821年），原籍山東濟南府的王湘雲來大名謀生，在城內開設了以香腸、熟肉為業的店鋪，因大名距濟南約500裏，故取名“五百居”。由於其香腸味道鮮美，成為當時官府佐餐和宴會上不可或缺的上等食品，行銷省府、道衙中。
6、津津樂老槐樹燒餅：
是邯鄲市飲食總公司經營了半個世紀的風味食品，因經營場地旁有一棵老槐樹而得其名。
7、大名郭八火燒：
創業人郭致忠，大名縣西大韓道村人。曾在北京（原叫順天府）學藝，清光緒二十一年，回到大名，在縣城經營火燒。因他從順天府學藝而來，堂號首取“天”字，並希望買賣興隆，故立店鋪“天興火燒鋪”。因郭致忠小名叫“郭八”，當地人便稱他經營的火燒鋪叫做“郭八火燒鋪”了。後來郭致忠將手藝傳給兒子郭瑞。
1966年，周總理視察大名時，品嚐了“郭八燒餅”。他還風趣地對郭瑞説：“老郭，你打的火燒真不錯！我吃了一個半，謝謝你。”
目前，“郭八火燒”的經營者是其第四代傳人郭衞東。
8、津津樂菊花包：
由天津正宗狗不理傳人第三代高煥章、第五代高淵親傳技藝。在邯鄲市津津樂酒家落户已50年，2001年獲河北省烹飪大賽風味品種比賽銀獎。
9、叢台區一簍油水餃：
是邯鄲趙國風味小吃。相傳創制人王一香早年與父親在趙國南門外開一肉包子店鋪。有一天，趙國大將廉頗“武靈叢台點兵”路過南門外時，很遠就聞到了肉包子香味。當廉頗購買包子時，包子已賣完了。廉頗説：“你的案板上的不是包子”王一香説：“那是生的，還得蒸。”廉頗説：“那得幾個時辰”王一香説：“不到1個時辰。”廉頗一聽心急了，就將案板上的包子統統扔到了開水鍋裏，不一會兒，包子全漂了起來。吃了煮熟的水包後，廉頗連聲叫好：“真是一咬一口油，真香。”從此，王一香將包子鋪改為“一口油”水包館，生意更加紅火。後在北宋年間改為“一簍油”，流傳至今。
10、武安拉麪：
特點柔潤、滑爽，是近年來新興的小吃品種。
第一名廣平增肘，第二成安八大碗，第三涉縣野豬肉，第四大名郭八燒餅，第五武安炒麪，第六伯延燻肉，第七辛安鎮下水，第八櫻花商場肘子，第九老趙燒雞，第十峯峯豆腐湯。
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