棒冰保存需要0度。冰箱的冷藏室温度調到4-8度較合適,原因:冷藏室主要用於冷藏蔬菜水果等,4-8度較適合蔬菜水果的保存温度4-8度既能起到保鮮效果,而且不至於過度耗電冰箱的冷凍室温度調到-15度左右較合適,原因:冷凍室主要用於較長時間保存肉類食品,達到-15度的低温才能保證很好的保存效果
冰棍要保持不化的話,冷櫃的温控器最好調節到-4度以下才能保證。
因冰櫃有冷藏冷凍冰櫃和冷凍冰櫃之分,看説明書確定冰櫃類型之後可參考以下方法進行調節:
1、冷藏冷凍冰櫃:需把檔位調在高檔,比如5檔
2、冷凍冰櫃:温度範圍控制在-4~-18度之間均可滿足冰棒不化。