買回來的幹木耳需要曬太陽嗎

不需要。木耳採摘後可以嗮太陽的，但是不能在陽光下暴曬，應該放在陽光充足，通風良好的地方晾曬。

剛摘的木耳最好鋪晾曬網上進行曬制。注意耳片鋪得不宜過厚。一般以單層為好，使其快速失水定型。一般情況下1-2 天就可以乾透。在乾製過程中要注意兩點：①乾製過程尤其是單片沒定型前不要翻動，以免形成拳耳。②夜間要覆蓋塑料佈防露，以免露水打濕耳片，從而影響耳片色澤。

買回來的幹木耳需要曬太陽嗎

買回來的幹木耳不需要曬太陽，如果當時不吃的話，密封起來放在陰涼的地方就可以了，如果當時吃的話，直接水洗發開就行了，幹木耳裏面灰塵較多，要先用水發半小時以上，等全部發開了，再用清水多洗幾遍，木耳屬於菌類，有很高的營養價值，也是餐桌上常見如食材。

買回來的幹木耳需要曬太陽嗎

買回來的幹木耳不需要曬太陽，生長期的木耳不能曬太陽，會停止生長保存時的木耳，也要避免陽光直射，長時間陽光直射容易變質，唯一需要曬太陽的時候，就是木耳收貨後的脱水過程以及保存不善食，返潮後脱水，但記住，太陽很好的時候，木耳可以拿出去曬曬，但不要暴曬，一般是可以存放很久的