不要,因為生普是輕發酵茶,和白茶、黃茶差不多,都是比較害怕悶泡的,如果悶泡時間長了,茶裏的咖啡因就會過多進入茶水中,嚴重影響茶水的味道,也就是説會發苦。
所以,紫砂壺泡生普的話,建議選擇開口大、散熱快的壺型,最好是打開壺蓋沖泡,泡茶的時間也要控制好,不要衝泡太長時間。