一天吃三頓飯是誰創造和規定的

這項規定並非由某個個人或機構發佈，而是社會風尚的產物，早在漢朝開始就已經出現。但當時飲食規範是十種性別，由麪粉、米飯以及穀物混合而成，被稱為十味飯，具有滋補和補血的功用。隨着時代的發展，以及灶具技術的進步，普通家庭的吃飯習慣逐漸從“十種性別”變化為“三種口味”，也就是把十種性別變為三種口味：臘早菜、主食和湯。以此為基礎，許多家庭開始拓寬菜系，形成了今天三餐習慣。此外，現代習俗建議人們每天應該有三餐，便於營養充足地獲得營養，恢復體力，保持健康。