聯冠魚豆腐一袋50個。魚豆腐又稱油炸魚糕，以魚肉為主料，絞成肉泥配以其他輔料並擠壓成型塊狀，經熟化油炸而成，因其具有金黃色的良好外觀，而且能消除腥臭味，受到消費者的青睞。魚以其高蛋白、低脂肪、美味易吸收等特點。成品外觀整齊美觀，金黃色均一亮澤。產品較有彈性，切面細膩有光澤無氣泡，具油炸魚糕的特有風味
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