一歲寶寶輔食能用高筋粉嗎

高筋麪粉做出的食品比較硬、不易消化，兒童吃了會增加消化系統的負擔，容易引起消化系統疾病。

低筋麪粉通常用來做蛋糕和餅乾，家庭麪粉是普通麪粉，不需要説吃什麼低筋、中筋的麪粉，一般孩子的麪條都標有小孩可以吃的字樣。高筋麪粉只適合做麪包點心等。如果給一歲寶寶寶寶做吃的，用普通麪粉就可以，比如做拌湯湯麪麪條等。