皮蛋腸是一種非常簡單的小吃,其實它往往並不與其他的食物進行搭配,所以只需選擇一些葱和辣椒來匹配,這樣顏色鮮豔,受人青睞,不過它的口感也非常的好,那麼做法是什麼呢
主料豆腐1塊。
皮蛋腸適量,胡椒粉適量,鹽適量,香油適量,榨菜適量,小紅椒適量,葱適量 。
皮蛋腸怎麼吃好吃
皮蛋腸好吃的做法如下:
食材:
皮蛋腸300g、西紅柿20g、葱10g
步驟:
1.一根200g皮蛋腸
2.把外皮去掉
3.切成小片
4.一根小葱和西紅柿一個配菜
5.把葱切碎 和西紅柿切成條 零散的擺到盤中
6.倒入兩點香油和少量的白醋 就可以吃了