燒橘子正確方法:
1、將橘子用筷子在頂端扎一個孔。
2、向孔內倒入適量香油。
3、然後把橘子放在燃氣灶上。
4、打開燃氣灶,中火燒烤。
5、當橘子表面至少1/3變焦黑時,就燒好了。
燒橘子有很多辦法。要選一些很甜的橘子,如果喜歡吃酸的,就選酸橘子。然後把橘子皮扒下來。
第一,你可以先把一些冰糖放在鍋裏面燒製濃稠的糖稀。再把橘子放在裏面裹上一圈。靜置後等它涼了之後,就能變成冰糖橘,嘎嘣脆。
第二就是把橘子放在菜裏面一起炒,不僅香甜,還能提鮮。
火燒橘子的做法步驟
1
用剪刀或筷子在橘子的頂端開個小洞。
2
添加適量的菜籽油灌入小洞中,不要太滿,九分足以。
3
將橘子放在燃氣灶上中等火力燒。
4
當橘子表面至少1/3變焦黑,菜籽油開始翻滾,並開始外溢時關火。
5
趁熱食之,橘皮很燙可用兩根篩子插進去將果肉分開。