一個飥飥饃多少克

一個飥飥饃100克左右

關中人把饅頭叫饃，有時就是燒烤的餅子也叫饃，譬如吃羊肉泡用的飥飥饃。大概因為秦人以豪邁俠義著稱，所以外地人多以為陝西的饅頭都是大個的，既然“鍋盔像鍋蓋”，那饅頭便一定像皮球。事實卻並非如此。在關中，平時吃用，一般蒸制比較大的饃，但也並非想象的那樣大，但是逢年過節，舉辦宴席，農家是要蒸制十分精緻小巧的饅頭的，用來款待賓客，贈送親友，也自己食用。