銀耳煮多長時間可以吃

銀耳一般煮1-2個小時可以吃。銀耳在使用前需要浸泡40-60分鐘，使銀耳處於舒張的狀態後，再倒入鍋中，加入適量的水、冰糖、枸杞和紅棗等物質，煮1-2個小時，這時銀耳能夠最大限度的釋放自身的營養物質，有利於人體的吸收，待温度適中後即可食用。

半個小時到四十分鐘，可以完全熟透，還是非常好吃的，比較方便快捷實用乾淨整潔衞生。比較晶瑩剔透，品質和質量都是非常好，柔軟

一般先用温水浸泡一到兩個小時，用電飯煲煮15到20分鐘就可以食用。服用銀耳的時候不要吃菠菜，會破壞維生素c，銀耳湯裏面可以放點紅棗枸杞蓮子。