1、贊皇大棗
贊皇大棗別名贊皇長棗、金絲大棗、大蒲紅棗，是中國國內發現的唯一“自然三倍體”品種，為歷代皇家貢棗，是河北省石家莊市著名特產、中國國家地理標誌產品。贊皇縣有“中國大棗之鄉”的美譽，特產贊皇大棗素有“七個一尺、十個一斤”之稱。
2、承德國光蘋果
承德國光蘋果是河北承德特產，為國家地理標誌保護產品，也是河北著名的特產水果。承德是河北省優質蘋果生產基地，獨特的温帶氣候、土壤、山地地貌等複合條件，為蘋果生長提供了充足光照、適中降水、較大的温差和無污染的生態環境，從而鑄就出承德國光蘋果綠色天然、果個適中、果面光滑、着色豔麗、果實細脆多汁、酸甜適口、風味佳、耐貯藏的特色品質。
3、京東板栗
京東板栗，特指北京以東燕山山脈一帶出產的板栗，主產區在河北省興隆、遵化、遷西、青龍滿族自治縣一帶，又稱為燕山板栗、遷西板栗、長城板栗等，為國家地理標誌保護產品，以個大皮薄、色澤鮮豔、含糖量高、甘甜芳香和營養豐富在國內外市場久負盛名，宋朝時燕山地區的板栗即為皇家貢品，是河北有名的特產乾果。
4、涉縣核桃
涉縣核桃是涉縣“三珍”之一，為河北邯鄲涉縣特產，被評為國家地理標誌保護產品，是河北省著名的特產乾果特產，以殼皮較薄，黃褐色，無光澤，取仁容易（能取半仁或整仁），仁滿味香而聞名。涉縣屬暖温帶半濕潤大陸性季風氣候，其核桃栽培歷史悠久，其產量高，品質優，以盛產優質核桃聞名於省內外，是中國核桃之鄉，其所產核桃被評為“中華名果”。
5、馬家滷雞
馬家滷雞始創於清朝初年，是河北省正定縣馬家老雞店的特色產品，是河北省省級非物質文化遺產，也是河北石家莊著名的美食特產，為國家地理標誌保護產品。1981年馬家滷雞與浙江金華火腿、北京蘇式叉燒肉、南京板鴨等禽類肉食品齊名，被評為全國33個優質產品之一。
河北省阜平縣的大紅棗，是比較有名的，另外，行唐縣的山藥，胡蘿蔔，又甜又面，趙縣的大雪梨，咬一口都掉甜汁，到了秋天，一片一片的杏林，桃樹林，還有柿子林，把河北打扮的五彩繽紛呀。
河北十大特產有深州蜜桃、贊皇金絲大棗、衡水老白乾、龍興貢米、晉州鴨梨、寬城板栗、圍場蕨菜、白洋澱皮蛋、滿城磨盤柿、串枝紅杏。
其中深州蜜桃其主要特點是個頭大，每個重約250克，果型秀美，色澤淡黃中又襯有鮮紅色，皮薄肉細，汁既多又甜。
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