原來農村自己食用的大米從插秧開始就用了自家留下的雜交稻穀種子,在整個生長期極少使用農藥,基本上家家户户都利用人畜廢料替代了化肥,因而農村的大米整體受農藥和化肥的影響特別特別的小,如今村裏幾乎沒有人出售自家的大米,基本上都是自家留用了。所以口感特別好。