辛夷花的味道

辛夷花就是玉蘭花，又稱木筆花、望春花，性温、味微苦辛。花開的時候很香，香氣清新怡人

辛夷花先開花後長葉子，初春的時候滿樹就長滿了白色和淡紅色的花，白色花很震撼。香味比玉蘭花要淡些，感覺缺點玉蘭花的江南感。

辛夷花的味道

辛夷花味辛，氣温。原產漢中川穀，今則處處有之。人家園庭，亦每種植。木高數丈，花開兩番。臘結苞似着毛小桃，春開花於未葉禿樹。北人呼為木筆，南人喚作迎春。花謝才生葉綴枝，葉盛復開花作朵。有紅紫二種，多香氣燻人。凡收採入藥同煎，宜未開花紫苞蕊。