蛋撻液能直接喝
製作蛋撻剩餘的蛋撻液是可以蒸着吃的，而且口感也是很好的，類似於蒸蛋。只是蛋撻液蒸出來直接食用的話，味道會比較甜膩，建議可以搭配一些清醒解膩的食物一起食用，例如茶類、泡菜類、水果類，都是可以的。製作蛋撻剩餘的蛋撻液是可以蒸着吃的，而且口感也是很好的，類似於蒸蛋。
只是蛋撻液蒸出來直接食用的話，味道會比較甜膩，建議可以搭配一些清醒解膩的食物一起食用，例如茶類、泡菜類、水果類，都是可以的
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