熱水泡粉條的正確方法

泡發粉條用熱水就可以了，水温高粉條泡發的速度就越快，冷水泡粉條至少需要半個小時，熱水十分鐘就可以了，在熱水裏加一些鹽能夠加快粉條的泡發速度，用熱水也能泡發粉條，用温水泡發粉條上面蓋上蓋子燜一會。

把水燒成80度，倒入粉條中，水要末過粉條，泡上一夜，早晨起來作菜時放入泡好粉條就行。要時飩白菜時等白菜開鍋時放入粉條就可以了。

1、準備一個盆，把粉條放進去，最好是平鋪在底部，若感覺太長，可以折斷，加上適量的熱水。

2、水不需要太多，只要沒過粉條即可，水的温度越好越好，可以加快粉條的泡發速度。

3、若是用冷水，可能還需要半個小時的時間去泡發，熱水只需要十分鐘即可，節省很多時間。

4、若想節省時間，可以加上一些食鹽，可以大大縮短粉條泡發的時間，只需要兩三分鐘的時間即可把粉條泡發好。