關於粉條的時尚知識

1、將粉條放在清水裏，浸泡至軟大概需要30分鐘左右，沒有提前泡軟也沒關係，後面可以把它煮熟2、酸菜用清水沖洗乾淨，擰乾水分，切碎從市場上買回來的酸菜，最好在清水裏浸泡片刻3、豬肉提前剁碎4...

不會發苦，除非粉條變質。豬肉燉粉條的做法步驟步驟1鍋里加水燒開，將五花肉切小塊（或者小條），放入鍋中焯水。然後撈起來洗淨，瀝乾。步驟2把鍋燒熱，放入少許食用油。將焯過水的五花肉放入鍋中翻...

沒泡的粉條大概需要煮15分鐘以上。煮粉條之前最好用温水泡20分鐘，水温度大概在40℃—50℃左右即可。這樣在煮的時候熟的比較快一些。粉條，是以紅薯、馬鈴薯等為原料，然後紅薯等經磨漿沉澱...

先將粉條温水泡上，白菜切開洗淨，鍋中燒水待水開時，將白菜倒入鍋中焯水兩分鐘，撈出涼水過涼再撈出來擰乾水分剁成白菜餡。這時的粉條也泡軟了切碎，白菜粉頭到一起加食用油，少放點葷油生抽鹽，葱...

主料：粉條260克，冬瓜200克配料：韭菜50克、辣椒粉2克（可選）調料：醬油20克、老抽醬油5克、鹽5克、味精或雞粉2克（可選）、香油3克、植物油30克麪皮用料：麪粉600克、清水300克、乾酵母6剋制作過程1...

1，先把粉條用温水泡發軟。2鍋裏放適量的油加熱，煎豆腐條至兩面金黃。3，鍋里加入適量的開水，加入泡開的粉條，白菜，或青菜，最後加鹽，香油，生抽，五香粉什麼的即可。...

1、帶皮五花豬肉500克，粉條100克，大白菜葉250克，香菜10克，食油、醬油、紹酒、白糖、精鹽、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、薑片各適量。2、製作方法：將豬肉用火燎去皮上的毛，放温水中刮洗幹...

如果沒壞就能吃，如果壞了就不能吃了。乾紅薯粉條是乾貨是很耐放的，一般不會壞，可以長時間存放。平時把紅薯粉條買回來放入通風乾燥的地方存放，不要讓它防潮可以吃兩年。如果返潮就很容易長...

那酸菜燉粉條，特別是東北人，人人愛吃，首先把五花肉清水放入調料，煮至八分熟，撈出用煮肉的原湯燉酸菜粉條，首先把油放入鍋內，葱薑蒜爆香，把酸菜炒一下，然後加入原湯，開始燉，大約燉20分鐘左右，把粉條...

半透明的黃色17%結果提及發青12%結果提及發黃12%結果提及白的透明12%結果提及正宗的紅薯粉，顏色並不是非常美觀，反而是灰褐色的，因為在製作的過程中，會出現一些沉澱現象，這樣的才是正常的。...

1、青、紅辣椒各適量，去蒂，洗淨，各切成小拇指大小的辣椒丁。2、蒜去皮洗淨，剁成蓉。3、把煮好的粉絲撈起來，撒適量香油，以免粉絲粘成一團。4、辣椒丁放熱鍋冷油裏面爆香，盛起備用。5、然後在...

原料：温水450克、酵母5克、麪粉750克餡料：豬肉糜200克、豆腐300克、鹽3克、老抽20克、味極鮮20克、白砂糖8克、蒜末8克、葱花6克、薑末6克、辣椒粉1勺、胡椒粉5克、熟油40克、蠔油6克、...

五花肉切片，倒入：一點蠔油，一點白酒，白胡椒粉，味精，鹽，澱粉。醃製5分鐘步驟2粉條煮好，白菜切條，焯一下水。葱、辣椒、切條狀，蒜切沫。用個空碗注入一點點水，加澱粉，卸成水澱粉。步驟3紅油，放入八角...

白菜500克，粉條300克，豆腐500克，五花肉500克，準備好葱姜，鍋燒熱，放上食用油，放上五花肉放上葱姜翻炒，然後放上白菜豆腐粉條翻炒加上少量的水稍微燉一會就可以出鍋...

主料，豆腐.乾粉條1、乾粉條備用。2、香菜和葱切碎。3、豆腐切片。4、鍋中放入適量高湯，再放入粉條，大火燒開，繼續放入豆腐，轉小火燉10分鐘即可。5、碗中放入香菜、葱、鹽、十三香和味精。6...

準備：菠菜6兩，乾粉絲2兩，醬油、食鹽、白糖、味精、胡椒粉、豆油各適量。步驟：1、將菠菜摘除老葉，清洗乾淨後切成長段（菠菜根其實也很好吃，也容易熟，不喜歡吃的小夥伴可以將根剔除）。2、乾粉絲放...

是紅薯澱粉或者小米等其他雜糧做的，營養豐富，口感滑而不膩，但是各地的特點不一樣。中國地域廣大，各地加工工藝或地域特色不同，這就形成了各具特色的“粉條文化”，像雲南的過橋米線，江西景德鎮...

第一步：首先我們準備一個盆，將粉條平鋪在盆裏，如果盆太小我們先將粉條剪短一點，這樣做菜的時候也就方便更多。第二步：然後我們在盆裏倒入熱水，水量要漫過粉條，水温越高越好，因為熱水可以讓粉條...

用料：羊肉1斤白菜一小顆粉條200克鹽一小勺枸杞、薑片、蒜片、甜醬、生抽、八角茴香花椒粒香料、香菜、芝麻香油適量做法：1、羊肉洗乾淨切小塊2、鍋內放適量開水，將羊肉稍微過水，煮出浮沫。...

粉條一般不加色素，國標到時沒有要求，色素一般都是化學合成的，按照食品添加劑要求的最大限量一下家一半都沒毒副作用，但是一般加入的兩都在最大劑量使用以下，因為按最大劑量加，顏色太深了，一看...

材料：粉條，雞蛋，麪粉，菜籽油，鹽，椒鹽，五香粉，孜然粉等步驟：1、紅薯粉條用清水浸泡至軟2、將洗淨的粉條，放入砂鍋中3、倒入適量清水，加蓋，煮熟4、將煮熟的粉條撈出，剁碎5、調入適量鹽，椒鹽、五香粉、...

主料大頭菜半個，粉絲一把輔料葱適量，蒜適量調料老抽幾滴，生抽一勺，醋半勺，糖半勺，鹽適量，植物油適量1、葱切絲。2、蒜切片。3、大頭菜切絲。4、鍋中放入適量清水，放入粉絲煮開兩分鐘。5、撈出...

1/6準備粉條、韭菜、豆腐若干（比例大約為1：1：1）、雞蛋若干個葱姜切碎備用2/6用熱水浸泡粉條，泡軟後放在菜板上切碎（切的長度為0.5-1.0cm）韭菜洗淨後切碎（切的長度為0.5-1.0cm）豆腐洗淨後切丁（切...

主料：茄子一個，魚一條，葱末適量，蒜適量，小米辣椒適量蠔油適量，生抽適量，胡椒粉適量，澱粉適量，鹽適量。步驟:1.茄子切小塊，用清水加點鹽泡十多分鐘，擠出茄子裏面的黑水，用清水洗乾淨，擠幹水份。葱，蒜，...

食材：白蘿蔔1條，胡蘿蔔1條，香菜適量，雞蛋1個，五香粉1勺，胡椒粉1勺，麪粉80~90克，泡打粉少許，食用油適量，鹽適量，雞精半勺◇「製作過程」：步驟1白蘿蔔和胡蘿蔔削皮切細絲，放入香菜碎，加入1~2勺鹽，抓拌均...