燈籠果在常温下可以保存二十一天到三十五天之久。通常少量購買回來的燈籠果只需要存放於室內通風、陰涼且乾燥的地方至少可以保存二十一天之多,若是燈籠果的果實狀況比較好,而且成熟度不高的話,那麼可以保存三十五天之多。若是冰箱內儲存的話,那麼時間可以長達三個月,是一種比較容易保存的水果。
燈籠果有兩種方法保存,第一種在常温下保存,要在陰涼通風情況下,把燈籠果平鋪在地面,每個燈籠果保持一定距離,要經常翻曬,這樣可以保存三到五週。
第二種方法,可以放在冷庫中,在三到五度的温度,濕度在百分之八十五情況下,可以保存三個月。
1、果實採收後,要放在陰涼乾燥並通風處,均勻攤開,厚度在5-6cm為好,並要及時翻曬,使其外邊宿存萼乾燥,這種條件下可以存放3-5周,但必須保證經常翻曬、通風。
2、如果條件允許,可將酸漿果實儲藏在冷庫中,在温度3℃-5℃,濕度在85%-90%的條件下,可儲藏3個月。
3、民間通常應用的一種方法是,將採收的酸漿果實用線穿成串,每串可根據情況而定,將成串的酸漿掛在通風處,可保存幾個月時間。
4、燈籠果也可以放冰箱保存。