極鐵鍋具安全嗎

安全

極鐵鍋是無塗層的，更安全健康，鍋底是平的，可以明火也可以使用電陶爐、電磁爐等 鏟子設計也非常棒，兼具了煎鏟的功能，一側的開孔可以濾油或湯汁，很方便 ‼️第一次使用前要開鍋，温水洗淨烤乾，開着小火一邊轉着烤一邊用豬皮內側反覆擦拭整個鍋壁，沒有豬皮的也可以用植物油，4.5分鐘後關火放置一夜就可以使用了 。

極鐵鍋是很安全的廚房用品！

極鐵鍋是由高純鐵打造，經過特殊的窒化處理，使鐵鍋表面形成氮化鐵層和氧化鐵層鑄鐵鍋是選用灰口鐵熔化用模型澆鑄製成的。極鐵鍋導熱效率高，儲熱效果好，縮短烹飪時間，清洗方便鑄鐵鍋傳熱慢，傳熱均勻，不易清洗。極鐵鍋使用不會粘鍋，不易生鏽鑄鐵鍋容易粘鍋，易生鏽。