那要看炒什麼菜了 如果是炒簡單的蒜蓉油菜蠔油生菜韭菜雞蛋等簡單的菜包括洗菜切菜等準備過程也用不上一個半小時 但是如果是做比較複雜一點的菜就要超過一個半小時了 比如醉排骨 松鼠魚 東坡肉等等即需要味口兒 又需要改刀還需要長時間燉煮的一個半小時就做不完