火龍果花陽光照射時可以摘除,當晚上就是火龍果花朵盛開的時候,花期按一般情況來看,火龍果花朵持續開放一個晚上,到了第二天陽光照射時候才會完全凋萎。
火龍果花授粉後二天,當花萼部分出現逐漸凋萎的狀態才可以將花冠剪下來,雌蕊可剪可不剪,在剪花冠的時候一定要小心,不要傷到花蕊,才不會影響火龍果繼續生長。
全花可生食或加工,生食清脆潤滑,香甜味美。炒熟香甜清脆,煮湯品味清甜,火鍋更是極品。將鮮花放沸水中沖泡或煮沸數分鐘,加冰糖晾涼了再喝,比菊花茶更香醇。
<div class="sdiv"><p class="psn">火龍果的花可以吃,可用來炒菜、煲湯、泡茶。一般做菜時可將沒有完全綻放的花或者是授粉失敗的花采摘下來,然後煲湯、燉肉、清炒即可,味道十分清甜,且營養價值高。泡茶喝的話,可將鮮花放沸水中沖泡或煮沸數分鐘,然後加冰糖,冷凍後飲用即可。火龍果花期從5月持續到10月,其中6月下旬至7月上旬、8月下旬至9月上旬、9月中旬至10月上旬是三個集中開花的階段。</p></div>
一、火龍果的花可不可以吃
1、火龍果的花可以吃,不僅可以用來炒菜、煲湯,還可以用來泡茶。
2、一般做菜時可以將沒有完全綻放的花或着是授粉失敗的花采摘下來,然後煲湯、燉肉、清炒即可,味道十分清甜,營養價值很高。