自制黃皮蜜餞可以保存多久

自制的黃皮蜜餞就是黃皮果製成，黃皮果是廣東等地的水果，很多人都喜歡酸甜的味道，隨着夏季氣温的升高對其保存很重要。黃皮果可放冰箱，不過它也像很多不適合放在冰箱保存的水果一樣，不要用塑料袋裝着，否則會更加容易變質。這個時候可以用報紙將黃皮果連枝葉一起包起來存放。其實，黃皮果的最佳儲藏温度是10-12攝氏度，顯然是不大適合冰箱的温度保存的，所以即便是將黃皮果放在冰箱中，也最多隻能保存幾天，不能太久，否則還是容易腐爛變壞。

自制黃皮蜜餞可以保存多久

一年以上

做好的黃皮蜜餞可保存一年以上。黃皮蜜餞去核口感更佳，若懶得去也行，蒸和煮的時候都會吐出許多的果核，這些掉出來的果核我就挑出來剔除，其他的就不理了。

散裝蜜餞一般保存三到四個月沒有問題，蜜餞需要保存在陰涼通風處，否則很容易受潮發黴變質

自制黃皮蜜餞可以保存多久

根據情況而定。如果環境温度在30度以上，只能保存1周左右可以將冰糖黃皮放冰箱中冷藏保存，可以保存1個月以上的時間。冰糖黃皮主要是由冰糖和黃皮製成，屬於一種高糖的食物，自制的情況下是不添加任何防腐劑，所以保存的時間並不是很長。