五十分鐘左右
原料:牛排骨 300克,大蒜 50克,大葱 50克
調料:鹽、色拉油 少許,烤肉醬30克
做法:
1.把牛排骨放入水中浸泡1個小時左右,去除肉中所帶的血。大蒜剝好,洋葱洗淨切片待用。
2.將洗乾淨的牛排骨擺在條形扒板上,放入160℃的烤箱,烤15分鐘,然後刷上烤肉醬,放上葱、蒜,撒少許鹽,再烤2分鐘即可
烤牛排一般只用10分鐘,根據自己喜歡的熟度來調整時間。
牛排的做法一般是煎,但也有很多人喜歡烤牛排,烤牛排的時間一般是10分鐘,牛排先煎過再10分鐘左右可以達到7成熟,如果沒有煎過再烤10分鐘可以是5分熟的樣子,如果達到30分鐘以上,就是全熟了