烤扇貝粉絲蒜蓉烤箱需要20分鐘左右。
步驟/操作：
1、洗扇貝，一定要買新鮮的，肉和殼是連在一起的，不然有可能是冷凍的，然後放到殼裏的，就不好吃了。
2、温水40度左右，泡粉絲10分鐘，泡好後用的時候把粉絲剪短，15釐米左右。
3、熱鍋加花生油，加剁好的蒜茸，或者用那種工具壓成的蒜泥都可以，炒出蒜香。
4、用錫紙包好，這樣就不會烤乾了，而且味道都在裏面。放到預熱過的烤箱裏，220度15分鐘。
5、打開上層錫紙，再烤2分鐘收汁，就做好了
品位站
