特百惠的蒸鍋煮玉米放多少水

第1步、玉米挑選：玉米要外表光滑，無蟲眼，粒粒飽滿，光亮。甜玉米的玉米鬚是鮮嫩，老玉米的玉米鬚是黑色的。

新鮮玉米

第2步、把玉米清洗乾淨，去玉米鬚，留嫩的玉米葉，瀝乾水。

第3步、把洗淨的玉米放入蒸煮鍋，蒸鍋倒入適量的水，讓水一半浸泡在玉米棒，一半不要浸泡，這就是蒸煮，蒸鍋下面全是水。

第4步、蓋上蓋子，大火蒸煮12分鐘，蒸煮8分鐘左右，翻轉一次，讓另外一面的玉米也能浸泡在水裏蒸煮熟。

第5步、蒸熟的玉米燜3分鐘，亮透有光澤，粒粒飽滿。這個時候把鍋升上來，瀝乾水，放涼就可以吃了。又甜又香，實在太好吃了！